Frank

Frank er Indre Bys moderne vinbistro, gemt på Grønnegade 33, et par minutter fra Kongens Nytorv. Stemningen er varm og pulserende, med fokus på god vin og køkkenets skarpe sæsonhåndelag, ikke på stive manerer. Frank er del af Frank Gruppen, som også står bag Polly, Cleo og Grimal, så der er et gennemgående blik for velsmag og uformel elegance.

Om aftenen kører de et stramt kurateret format med 5 serveringer og mulighed for vinmenuer i flere niveauer, hvilket gør det let at læne sig tilbage og lade huset styre rejsen. Lørdag åbner de for frokost i kompakt, forkælende tre-retters, en god måde at prøve køkkenets profil uden at gøre det til et helt aftenprojekt.