Review of Hummelstugan – by Julia H.
En trevlig matupplevelse mitt i backen med snabb leverans av maten. Vi åt Hummelpytt första dagen, som hade god smak och fungerade bra som helhet. Potatisen kändes dock något torr, nästan som om den var gjord i airfryer, men när man blandade den med övriga komponenter på tallriken blev det riktigt gott.
Dagen efter (idag) testade vi pizza och delade på en Jägarens och en salamipizza. Båda hade tunn och krispig botten som var mycket god, och smakerna var välbalanserade. Som avslutning tog jag en bread pudding som kan beskrivas som en varm kanelbulle med en vanilj sås – enkel men väldigt trevlig efterrätt.
Utanför finns en terrass med bar och enklare lunchalternativ, som till exempel gulasch.
Ett tips är att vara ute i god tid, vi var där till 11:30 båda dagarna och när vi var klara var det väldigt lång kö till att få bord.
