About Mikaela

Things I love

När man spontant trillar in på ett gömt litet ställe som inte ser mycket ut för världen, men möts av en total överkörning vad gäller mat, vin, service och känsla.

Interests

Mat. Resor. Inredning. Hundar.

My last meal will be

Tryffelpasta och en flaska Barolo

Favorite cuisine

Mexikanskt och italienskt.

Nickname

Mickan

What I value the most at a restaurant

Riktigt nörd vad gäller inredning och detaljer, både lokalen och upplägget på tallriken. Service är superviktigt, ge mig det lilla extra och ha glimten i ögat och jag kommer tillbaka. Sen såklart, maten!

My signature dish

Är en jäkel på hemmagjord skagenröra och guacamole!