About Teresa

Hej! Jag är en passionerad resenär, matälskare och kulturaficionado. Uppväxt i en blandning av kulturer har hon alltid haft en naturlig nyfikenhet för världen runt omkring henne. Från de livliga gatorna i Bangkok till de pittoreska byarna i Toscana, har jag utforskat och upplevt det bästa av vad världen har att erbjuda.

När jag inte reser, kan du hitta mig utforska Stockholms gastronomiska scen, från trendiga kaféer till traditionella svenska restauranger. Jag har en särskild kärlek till vin och njuter av att upptäcka nya och spännande sorter från hela världen.

Teresa är också en aktiv medlem på thatsup.se, där hon delar med sig av sina erfarenheter, tips och rekommendationer. Hon tror starkt på att dela kunskap och hjälpa andra att upptäcka de dolda pärlorna i staden.

Om du någonsin behöver tips om var du kan hitta den bästa espresso martinin i Stockholm eller vilket museum som är ett måste-besök, är Teresa din go-to person!

Things I love

Solnedgångar, doften av nyslaget gräs, och ljudet av vågorna mot stranden.

Interests

Vinprovning, fotografering, och att utforska nya kulturer.

My last meal will be

En perfekt tillagad biff med bearnaisesås, färska grönsaker, och en flaska rödvin från Bordeaux.

Something odd about me

Jag kan prata med alpackor på deras eget språk!

Why you should read my reviews

Jag är ärlig, detaljorienterad, och har en bred erfarenhet av olika kök.

Favorite cuisine

Italienskt. Inget slår en autentisk pizza eller pasta!

Places I love

Amalfikusten, Kyoto under körsbärsblomning, och Stockholms skärgård.

If I had a super power I wish it was

Att kunna teleportera mig själv. Tänk att kunna vara var som helst på några sekunder!

On a friday night you'll probably find me

På en mysig bar med vänner, njutandes av en cocktail eller två.

Nickname

Tess

Best food memory

Middag under stjärnorna i Toscana med en utsikt över vinodlingarna.

Worst food memory

En alltför kryddstark curry i Thailand som fick mig att gråta!

What I value the most at a restaurant

God service, atmosfär, och kvaliteten på maten.

My favorite person to dine with

Mina närmaste vänner och familj.

Person I dream about taking to dinner

Anthony Bourdain, för hans insikter om mat och kultur.

My signature dish

Hemgjord lasagne med färsk pasta.

At the top of my bucket list

Att se norrskenet i Island.

Ultimate travel destination

Nya Zeeland, för dess fantastiska landskap och äventyr.