About Ulrike

Önskar att jag var foodie på heltid men får kanske nöja mig med fritid.

Bor? Stockholm.
Äter? Allra helst något asiatiskt.
Dricker? Vin. Helst naturvin.
Matpreferenser? Pescetarian och till allas sorg (mest min) allergisk mot råa stenfrukter.
Önskar? Fler restauranger där jag slipper dela min mat med 4a andra.

Things I love

Prova nya rätter och nya smakkombinationer

Interests

Äta mat och umgås - what more do you need?

My last meal will be

Fish n' chips

Something odd about me

Älskar fried pickles (alltså friterad saltgurka)

Places I love

Alla platser som är platser som är lokaliserade i Italien

On a friday night you'll probably find me

50/50 soffa eller restaurang

Best food memory

En solmogen tomat direkt från plantan

Worst food memory

Har gjort mitt bästa för att förtränga

What I value the most at a restaurant

Att maten är god, gärna lite spännande och att priset är rimligt i förhållande till det som serveras - 195 kr för en burk sardeller och en skiva rostat bröd kan vi lägga ner tycker jag

My favorite person to dine with

En vän som också gillar mat

My signature dish

Svamprisotto