Wow! Jag har följt Jennie på IG en längre tid och längtat till att få besöka hennes restaurang. Vi inledde med topp cocktail "Jangsho", gjord på gin, fläderblomma, gurka och sichuan peppar, den slank lätt ned. Vi tog sedan en liten handskuren råbiff och avslutade med en Biff Gangnam Style - supergott. Jag vill tillbaka!!!
Wow! Jag har följt Jennie på IG en längre tid och längtat till att få besöka hennes restaurang. Vi inledde med topp cocktail "Jangsho", gjord på gin, fläderblomma, gurka och sichuan peppar, den slank lätt ned. Vi tog sedan en liten handskuren...
Fusion koreansk mat med ny nordisk touch signerad Jennie och Jonas Walldén. Små och mellanrätter som lagas med kärlek och till stor del med lokala ingredienser. Även rätter finns som kan delas av två personer i sällskapet - fråga vänliga, kunniga och duktiga personal.
Restaurangen fick utmärkelse Bib Gourmand från Michelin. Ett tecken på god mat på överkomlig pris (https://guide.michelin.com/se/en/article/features/the-bib-gourmand).
Obs! ej för alla.
Fusion koreansk mat med ny nordisk touch signerad Jennie och Jonas Walldén. Små och mellanrätter som lagas med kärlek och till stor del med lokala ingredienser. Även rätter finns som kan delas av två personer i sällskapet -...
Fin atmosfär. Bra bemötande. Otroligt goda och välbalanserade smaker. Kul med egen öl som passade fint. Finns inget negativt alls väl värt ett besök och jag kommer definitiv återkomma när jag är i Malmö igen !
Mat, vin, service och lokal -allt var bra. Jag åt lunch här. Jag misstänker att de är bättre på middag och jag vill gärna gå hit igen och testa det. Nu saknar jag det lilla extra för att ge en 5:a, men jag hoppas få tillfälle att ompröva betyget i framtiden.
Mat, vin, service och lokal -allt var bra. Jag åt lunch här. Jag misstänker att de är bättre på middag och jag vill gärna gå hit igen och testa det. Nu saknar jag det lilla extra för att ge en 5:a, men jag hoppas få tillfälle att ompröv...
Otroligt gott!! Åt här med syrran en fredagkväll och blev glatt överraskad av hela upplevelsen. Började kvällen med råbiffen som var magisk & Moa valde ägget också helt fantastiskt. Sedan kom två baobuns in med fläsk som är bland det bästa jag ätit i livet. Sidfläsket smälte i munnen och brödet var perfekt lent och mjukt. Samtidigt fick vi friterad kyckling, enligt mig en fullträff dock ganska stark så inget för den känsliga för heta kryddor. Avslutningsvis anlände deras version på bulgogi, här var det tillbehören som lyfte rätten. Köttet var också såklart grymt men kombinationen av välkomponerade tillbehör lyfte hela rätten.
Otroligt gott!! Åt här med syrran en fredagkväll och blev glatt överraskad av hela upplevelsen. Började kvällen med råbiffen som var magisk & Moa valde ägget också helt fantastiskt. Sedan kom två baobuns in med fläsk som är bland de...