Stor besvikelse. Förrätten charkbrickan (Salumi misti) var ok. Vi delade på två rätter, Gnocchetti, Smörskum, rostad mandel och caviar och en Tagliatelle. Båda var helt smaklösa men pastan var som italienarna kallar ”al dente, så ett plus. För övrigt överpris för så smaklös mat. Husets röda vin fick vi i en karaff och vinet var iskallt. Ett skämt! Rött vin ska ofta serveras runt 16-18 grader. Vi gav bort röda vinet till våra bordsgrannar. 🙂 Servitrisen var trevlig.
Stor besvikelse. Förrätten charkbrickan (Salumi misti) var ok. Vi delade på två rätter, Gnocchetti, Smörskum, rostad mandel och caviar och en Tagliatelle. Båda var helt smaklösa men pastan var som italienarna kallar ”al dente, så ett plus. Fö...
Anledningen till detta restaurangbesök var att vi gick på en konsert på Strawberry Arena. Det var medioker mat. Till förrätt tog vi charkbricka, svårt att misslyckas med. Charken var dålig, luktade illa. Färgen på tryffel salamin var gråaktig, var en härsken och sur smak som är ett tecken på att salamins fett har oxiderat och blivit dåligt. Finns flera faktorer men blir en lång recension då. Vi fick en ny salami. Till huvudrätt beställde vi Caesar salad och Wiener schnitzel. Riktig dålig caesarsallad, mycket torr kyckling, missfärgad sallad och tråkiga ingredienser/smak. Wiener schnitzel var ok. Vi kommer inte tillbaka. Vill poängtera att vi ofta går på olika restauranger och är kunniga inom mat. Men det här var nog ett av de sämre restaurang besöken. Personalen på golvet gjorde sitt yttersta och var trevliga.
Anledningen till detta restaurangbesök var att vi gick på en konsert på Strawberry Arena. Det var medioker mat. Till förrätt tog vi charkbricka, svårt att misslyckas med. Charken var dålig, luktade illa. Färgen på tryffel salamin var gråaktig,...
