French 75
En sommrig, fräsh & uppfriskande drink. Passar perfekt som fördrink, eller hela natten lång...

3 cl Gin

2 cl Citronjuice

2 cl Sockerlag ( 6 delar socker + 4 delar vatten, koka upp och kyl ner)

Toppa med Champagne

Häll Gin, Citronjuice & sockerlag ner i en shaker ( har man ingen funkar syltburk eller liknande jättebra!)
Fyll med is och stäng.

Skaka i ca 7 sekunder och sila upp i glas.

Toppa med Champagne och garnera med ett inlagd körsbär.
(se recept:Inlagda Körsbär)