Micke Karlsson - Supino Cocktail
Muddla 1/4 av ett äpple i shakern.
Tillsätt
50 ml Bacardi Carta Blanca
30 ml Limejuice
40 ml Supino Syrup (Tall & Äppel Syrup)
Skaka med is och sila upp i rocksglas med is.
Garnera med en äppelskiva och en tallkvist.
Supino Cocktail är inspirerad av nordiska skogar och västindiska sockerrörsfält.
Den tar sitt namn från det svenska ordet för sup och det spanska ordet för tall, pino.
Supino Cocktail symboliserar gamla dagars nordiska mötesplatser, suptallen.
Då tallar med sina långa, krokiga och karakteristiska utseende var den perfekta mötesplatsen och vägmärket.
Här matade du hästarna, tog en tupplur och förstås tog en sup med dina medresenärer.
Supino är en lättillgänglig men samtidigt komplex drink med nordiska och exotiska smaker och passar både för den som dricker sitt livs första cocktail och den som druckit cocktails hela sitt liv.
Foto: Raphael Stecksén
Film: Pitch Media
Write a comment