Det här inlägget presenteras i samarbete med Ottos Barnmat.
Det är roligt att göra mat till en bebis. Koka grönsaker mjuka, mixa till puré och med förväntan ge honom första skeden. Synd bara att min bebis ratat det mesta jag gjort hittills. Eller egentligen så har han ratat grönsakspuréerna och älskat de olika grötklämmisarna jag gjort.
Jag lever efter ”whatever works”-metoden när det handlar om mat till barn och ser hellre näring och energi som viktigt än perfekt sammansatt mat. Det har jag använt till dottern på åtta år och det kommer jag göra på Jacques. Det innebär helt enkelt att istället för att se näringen från en måltid drar du ut det på fler. Min dotter kunde äta tre morötter och ett ägg till middag ena dagen och andra dagen pasta med paprika nästa. Barn är lite speciella med mat och det är skönt att göra så för att inte bli galen.
Tillbaka till Jacques nu. Att gå från att helamma till att äta ställer ändå lite krav på oss gällande val av välling, gröt och rutiner kring mat.
- Första steget var vällingen. Jag älskar välling och drack det tills jag var sju år för att sen ta upp det som vuxen igen. Välling är viktigt för mig. När Miriam var liten läste jag om ett nystartat företag - Ottos barnmat, som gjorde färsk ekologisk välling till barn + erbjöd hemleverans. Det var som en dröm och jag signade upp mig som en av de allra första prenumeranterna. Naturligtvis ville jag ha det lika bra för Jacques. Jag tänkte också att jag - med bloggen och mitt Instagram, skulle vara en bra ambassadör för Ottos barnmat så jag kontaktade Mats och Tove. Jag är oerhört stolt över att de tyckte detsamma och här är jag nu - Stolt ambassadör för Sveriges bästa välling!
- Nästa steg var gröt. Här valde jag ekologisk naturell gröt i pulver från Hipp. Den toppas alltid med något sött som katrinplommonpuré, rivet päron eller äpple.
- Puréer av grönsaker. Här tog jag hjälp av min väninna Daniella och kollade vad hennes bebis gillade och första purén blev ärtpuré. Jacques hatade det så det blec just Daniellas son Milo som fick äte upp den - med glädje ska tilläggas. Nästa försök blev palsternacka, samma resultat. Jag började bli lite frustrerad men skam den som ger sig. Sötpotatis nästa och det älskade han så nu äter han sötpotatis som grönsak. Ska snart testa majs tänkte jag. Borde vara gott.
- Klämmisar. Jag vill göra egna. Inte för att de som finns är dåliga eller för att det ens blir billigare utan det handlar om miljön. Känns helst sjukt att det är så mycket plast som bara används en enda gång. Jag köpte klämmispåsar från Cherub baby som kan återanvändas och sen blandar jag smaker utifrån de köpta som Jacques gillar: mango/banan/havregryn och hallon/blåbär/banan/havregryn. Tänk 40/40/20 där havregryn alltid är 20. Det ska vara lätt! Jag kommer börja experimentera mer framöver allteftersom han äter mer grönsaker.
En vanlig dag med tider i Jacques liv
- 06:00-06:30 Amning
- 09:00-09:30 Välling
- 12:00-12:30 Grönsakspuré med katrinplommon
- 15:00-15:30 Amning eller välling
- 18:00-18:30 Gröt med topping
- 20:00 och framåt amning eller välling tills han somnar.
Jag skriver klockslag med viss bävan. Hatar att jämföra med andra även om jag själv gör det. Alla bebisar är unika och vissa dagar när jag är hemma själv sitter han fast i min tutte hela dagen och andra dagar dricker han bara välling. Livet liksom.
Har du barn och har trillat in här så tipsa gärna om vad dina äter.
