Klev in genom dörren och kände wow, det här kommer bli bra. Superfin och autentisk inredning. Vi fick först in mixed grill där fläsket med svålen var dunder. Ankan god men alltid jobbigt med benet. Char siu var lite en besvikelse pga sett framför mig en kolgrillad yta. Sen fick vi in dumplings som var sådär perfekt krispiga på ytan och med härliga hetta från såsen. Sist fick vi min absoluta favorit under kvällen. Scampi med någon helt sjuk dippsås. Kommer drömma om den och försöka återskapa snarast hemma. Måste upplevas!! Avslutningsvis körde vi såklart friterad banan med glass som var grym. Inte för mycket panering på bananen så den var helt luftig och härlig! Längtar redan till jag är tillbaka i Malmö för att kunna äta här igen.
Klev in genom dörren och kände wow, det här kommer bli bra. Superfin och autentisk inredning. Vi fick först in mixed grill där fläsket med svålen var dunder. Ankan god men alltid jobbigt med benet. Char siu var lite en besvikelse pga sett framför mig en kolgr...
Mycket kött och fågel, med rena smaker. Grillat eller wokat, ofta serverat med ris eller nudlar och något grönt jämte. Så om långgrillat anka med ben låter spännande, prova gärna ställe. Finns bara en säsongens vegetariska rätt, inte riktigt för veganer heller.
Det är så nära siu mei- eller “cantonese roast meat”-ställen, som går att hitta var femte meter på varje gata i Hongkong, som man kan komma i Malmö utan att bli drabbad av flygskam.
Mycket kött och fågel, med rena smaker. Grillat eller wokat, ofta serverat med ris eller nudlar och något grönt jämte. Så om långgrillat anka med ben låter spännande, prova gärna ställe. Finns bara en säsongens vegetariska rätt, i...
