July 2019

Jaha, vad bättre än att fira detta år med att grisa till det ordentligt. Oink hö hö

Det finns ett flertal kinesiska ställena att äta på men dessvärre inga jag vill hylla, eller jo men det kommer inte tas upp i detta inlägg.

Jag har istället hittat restauranger som nämner detta fascinerande djur. Och som tur är så har jag haft bra erfarenheter och kan med gott samvete rekommendera följande:

Två små svin: har skrivit om stället här. Evigt tjat om detta ställe men I love it. Dansk-tjeckisk ölhak med smörrebröd. Stockholms mysigaste uteservering. Avslappnad klientel. tvåsmåsvin

Svinet: Om inte sommarens mest efterlängtade innergård. Öppet endast 24 juni - 17aug istället för The burgundy som går på semester. Varje år nytt tema med kort meny. Förra årets spanska meny fick mig att falla av stolen. I år är det Mexiko-USA influenser. Förutom en fantastiskt pittoresk atmosfär med känsla av utomlands så hittar en inte ett mer prisvärt och prisvänligt ställe som levererar utomordentligt högkvalitativa råvaror och smaker. Stockholms största vinlista med priser från 50 kr och uppåt per glas. Super trevlig service som är  personliga, opretto och alerta. Besökare som är laid back och njuter av livet. svinet

The hairy pig: det var ett tag sedan jag var här. Ganska poppis bland turister men låt dig inte luras, det är långt ifrån en turistfälla. Atmosfären är supermysig, välkomnande, gosig och perfekt under vintertiden/hösten. Egengjorda korvarna med briochebröd är mycket goda. Sedan finns det en del tapasrätter att välja mellan, you win some you lose some. Soft dejt ställe thehairypig

Arroganta svinet: har varit på min bucket list ända sedan de öppnade. Jag behöver skjuts dit så därav mitt uteblivna besök. Jag vågar inte rekommendera restaurangen men baserat på allt bra jag hört så kommer jag garanterat se till att ta mig dit en vacker dag. arrogantasvinet

Andra grisiga ställen som jag inte besökt men passar bra i detta inlägg:

Två feta grisar: ölbryggeri som ligger i Göteborg.

Pig & whistle- Pub som ligger i Söderhallarna

Lilla grisen – krog med husmanskost i Stockholm

Lammet och grisen- restaurang som finns på Öland och Sälen

Restauranger utanför tullarna. Är det värt omvägen eller inte. Jag är ganska bekväm av mig och anser att åka in till Hötorget är långt nog. Så om jag ska utanför tullarna för att besöka en restaurang så måste det vara värt det. Tiden, orken, lusten, irritationen att åka/byta kommunalt bla bla. Som ni märker utgår mina åsikter dels från min lathet och dels på att om jag gillar något, verkligen gillar så finns det inga hinder what so ever för mig att ta mig från punkt A till punkt B. Sa någon svart-vit tänk? No? Bra då fortsätter vi.

Matateljen: säsongbaserad, fräsch och mycket fokus på grönt finner man på denna kvarterskrog bland villor i gamla Enskede. Vägen dit är mys och atmosfären samt inredningen är så gulligt, hemtrevligt lantligt med bord, en deli med chark & ost och en bar inklämd i den minimala lokalen. En trevlig grej är att man kan få plats i köket. Man är typ en del av kockgänget, förutom just det att du inte lagar maten. Jag rekommenderar äta lunch här även om det är mysigt kvällstid med massa smårätter man delar på. Fina viner och öl.

Två små svin: har jag skrivit om här -  massa olika smörrebröd i mysig atmosfär, avslappnat och har du tur med vädret se till att med all din kraft haffa ett bord på uteserveringen. Kick and scream om det behövs, det är värt det. Bra ölutbud.

Tbsilis hörna: Ok, först don´t judge a book by its cover, eller interiör, eller lite stressade o lite oorganiserade service eller att menyn är milslång. Väljer man rätt så har man fått en fantastisk billig måltid. Läs här vad du ska beställa för en lyckad kväll. Det är proppfullt, glada människor, en blandning av lokalbor och folk som vallfärdat. Charmen i stället är att det är så ocharmigt

Scandwich : har skrivit om restaurangen här. Hipster ställe med de godaste mackorna. Bra pommes. Lyckat koncept då ägarna verkligen har kul och är kompetenta i sitt hantverk.

Restaurang Asplund: Bästa lunchen! Smakrikt, fräscht, högkvalitativa råvaror och en blir behagligt mätt. ÄLSKAR deras pizzor, älskar. Det serveras som 1/2 pizza och 1/2 sallad-båda har samma ingredienser! Fantastiskt koncept ger en lagom "nyttig" pizza och lagom " onyttig" sallad ;-P .Inredningen är vacker, avkopplande och modern. OBS endast lunch och brunch

Sist men inte minst, ett ställe som är långt utanför tullarna, så pass långt att man hamnar i Höganäs. Men om jag säger att det är värt det, så måste det betyda något. Miss lazy pants (jag) skulle kunna fan ta en roadtrip för en dag bara för att äta på GarageBar. Deras lobster roll och hamburgare är Sveriges godaste.

Smultronställe! En plats som ger mig glädje, ro och lycka. Jag har ett par som jag älskar att återvända till och njuta av nuet. Det är därför alltid roligt när man hittar nya ställen att addera till sin lista.

NOFO har en uteservering som är värd epiteten smultronställe. Kliv in i något som känns som utomlands, möt en undangömd oas omringad av en byggnad från 1780-talet och känn historiens vingslag. Innan denna anläggning blev nuvarande Nofo hotel och vinbar så har det varit tidigare varit ett bryggeri, bostäder och sjukhus bl.a

Öppet: mån -sön (pizza söndag) från 15:00

nofohotel

Så vad säger mina fem sinnen:

LUKT: fint utbud av viner, fokus på ekologiska och europeiska. Lokal producerad öl

SYN: undangömd i en gränd stöter man på den gulligaste uteserveringen, man vill fånga in allt i sin egen snöglob. Bord, barbord, hängmatta. Inredningen i restaurangen är dekadent, quirky och mysigt. Mörkbelagt.

SMAK: snacks, pizza och mellanrätter med drag av medelhavet.  Bra kvalitet  och prima kombinationer av kryddor och råvaror. Innovativa med smaksättningen vilket är kul eftersom man får lite annorlunda tapas. Kreativa vegetariska rätter

HÖRSEL: well, på uteserveringen är det lugnt. Lågt brus av kroggäster och då detta är en innergård så förskonas man ljud från gatan

KÄNSEL: utomlands. Undangömd pärla. Rogivande och zen. Trevlig men långsam service (pga. underbemanning). Prisvänligt och prisvärt. Ta med en kompis eller två, din partner eller bara en bok och njut.

SJÄTTE SINNET: jag vill behålla hemligheten för mig själv men samtidigt tycker jag att Nofo förtjänar att hyllas. Man märker att de har kul i köket och är man gäst på hotellet är det drömmigt att ha denna uteservering

Jag tänkte utmärka vad som är ett säker kort att beställa på olika restauranger jag ofta besöker runtom i Stockholm.

Det är viktigt att ha i åtanke att då fokuserar jag endast på maträtten. Det kan innebära att servicen eller atmosfären suger. Det kan innebära att hela menyn är fantastiskt och man har beslutsångest. Det svåraste är om det är en meny som byts ut typ varje vecka eller månad. När man har fått den mest perfekta smakbomben ever vare sig det handlar om friterad ärtpure med hyvlad tryffel eller om det är sidobröd som smakar som ett moln. Wtf, det är som en one hit wonder. Vad fan gör man, för att få äta det igen? ragga upp kocken? Köra en Greta T strejk framför restaurangen med kravet att få den permanent på meny. VAD GÖR MAN.

men nu back to reality.

Ok. Here vi gå.

INDIAN GARDEN: deras thali tallrikar. Mix av allt det goda samt stora portioner.

TBILISIS HÖRNA: lång meny. Jag har haft missar t.ex. skippa det grillade. Men om ni vill ha en lyckad matkväll så måste det beställas: kachapuri (ostbrödet)! Aubergine rullar. Dolme. Mixsallad. Chakapuli som är lammgryta med dragon

SHANTI GOSSIP: deras bengaliska meatballs. Min förstfödda för deras bengaliska meatballs. Enda minuset är att portionerna är mini

MILLES: Stockholms otrevligaste haggor jobbar här men jag kommer hit i alla fall pga. att jag dör för den asiatiska råbiffen.

MADAM. Jag var ganska besviken med de flesta rätterna. MEN råkar jag komma tillbaka så måste jag bara säga att deras råbiff för fän måste jag höja till skyarna

KOMMENDÖREN: råbiffen och tonfisksalladen. Sötpotatispommesen. Resten av menyn är you win some you lose some

KNUT BAR: deras tunnbrödspizzor är alltid ett säkert kort. Också hjortronmojiton

VINA: råbiffen och charken är bäst. Resten av menyn är bra den också, har ej blivit besviken so far

BISTRO RIGOLETTO: Ett ord. Råbiffen. Slut på ett ord

BARBRO: Stockholms godaste spicy tuna! Biffsashimin är crazy good

PASTIS: choix du chef ger en underbar mix av allt möjligt. Det här var även stället som introducerade mig till råbiff och ett beroende utvecklades

GRIFFINS STEAKHOSE: mini-råbiffarna! brunchen

BABAJAN: Dagens thali

RICHE: deras omelett är eggcellent (jag vet, jag vet, tråkig humor)

THE FISHERY: jag dör för deras ölpanerade krispiga fisk med lisapotatis 

B.A.R: tonfisksalladen.

NOI: föll av stolen när jag åt förrätten steka rödräkor (pil pil) med chili, vitlök och persilja

PATS PLACE: Nana in my heart , Jaws, Hulken , Spice girl ,  ET go home

LOW AND SLOW: god mat överlag men svimmar av lycka för deras SMOKED PIGWING

SURFERS: Räkbollarna, skulle kunna leva på dessa för resten av mitt liv. Den Barbariska rättikan är svingod

Indian Garden

Milles

The Fishery

Babajan

Vissa ställen fungerar bättre för middag och vissa för lunch. Tyvärr händer det lite för ofta att luncherna suger, är tråkiga och oinspirerande vilket tyvärr kan påverka ens omdöme om stället och det leder till att man inte blir sugen att testa middagen.

På Miss Voon är det tvärtom. Jag älskar luncherna här och miljön gör att det känns lyxigt. Det är lite pricy men en behaglig lunch som har inspirerande smaker och ger behaglig mättnad.

Öppettider: söndagar stängt. Sommarstängt 14/7  – 4/8

missvoon

Så vad säger mina fem sinnen:

LUKT: besökarnas dyra parfymer… här gäller det att ha en tjockare plånbok, speciellt för middagen.

SYN: inledningsvist en trevlig bardel som flyter in i en enorm svart-röd läckert, smakfull och inbjudande restaurangdel med dämpad belysning. Maten är som dekorativa färgklickar på vackert porslin.

SMAK: Inspirerande dagens lunch. På kvällen är det överprisade smårätter där det krävs 100 st för att bli mätt. Goda smaker, sashimin smälter i munnen. Smaklökarna överraskas av ljuvliga asian-europian smaker. Goda drinkar

HÖRSEL: behaglig ljudnivå. Trots att det är fullsatt kan man ha en intim konversation

KÄNSEL: less is more; i den bemärkelsen att det är minirätter till dyra priser. Känns inte prisvärt tyvärr. Lunchen absolut. Trevlig och proffsig service. Chic atmosfär och intimt även när det är fullt med folk, man känner att man har sin space. 

SJÄTTE SINNET: trots att det är en stereotypiskt Stockholms uthäng ställe så är det helt ok. När man väl betalar så får man i alla fall något för investeringen; om det är smakerna, att bli sedd eller bara trevlig utekväll får du avgöra