October 2019

Systerkrogar- we are family

Vissa ställen klonar sig som tex Prime burger, Austin food works, Urban deli, Pascal, Shanti m.m och så har andra restauranger istället systerkrogar. Dessa ställen påminner om varandra men har ändå sin egna personlighet.

Jag har två yngre systrar. Våra likheter är att vi har samma värderingar, ickedömande, öppensinnade, sjunger som kråkor, besatta av tvserier. Olikheter är att mellansystern är den som är mognast och mest ansvarsull, klok, pedagogisk och one hell of a dancer. Yngsta systern är naturvän, starka åsiker och envis, världens mest softaste person, klumpig (i have stories) och älskar Crocs

Jag är högljudd, social butterfly, använder mycket humor på både gott och ont och enligt mina systrar är jag den ”kreativa” i familjen

Voila, här presenteras en del syskonkrogar i Stockholm:

Miss clara - Giro – Giretto

Upscale, högljutt, najsish för brunch -- Dyra pizzor, goda -- Goda billigare, bra pris på vin och öl

Hillenberg – Ekstedt - Tyge & Sessil

-Stylish a la carte vuxenkrog med bra ljudnivå --Michelin star restaurang med avsmakningsmenyer --Favorit vinbar med nice och intim stämning, snygg inredning , smårätter

Punk royal - Coco o carmen

-Mitt galnaste matupplevelse, avsmakninksmeny, minne för livet --Mindre punk, mer royale, the Ying to Punks Yang

Caffe nizza – Babette - Pizza galina

-Söders chillhäng med god mat --kvarterskrog med pizza --Teaternfoodcourt med bra pizza

Adam o albin – Misshumassu - Ramen

Avslappnad lyx med avsmakningsmeny --Smårätter i urban setting --Teatern foodcourt ramen med avsmakningmeny

La ragazza – Flickan – Djuret – The burgundy – Tweed – Svinet

alla ställen är bra med starka personligheter. Crespi gänget är alltid ett lyckat besök

Babylon - Bananas - Leopraden

Funnits sedan stenåldern -- En av Sthlms godaste pizzor med knasig inredning -- Nytt vintern -19

Jim & jacob – Copine

Skön restaurang , intimt, grymma smaker, beställer alltid menyn beslutsångest -- Nytt ställe

Bar nombre – Las brasas

Coolt ställe med bra drinkar -- Ej testat

Pharmarium – Ebenist

Fab inredning. Mer ett ställe för innovativa cocktails,smårätter -- Restaurang

Cliff barnes – Sue ellen

CRAZY

Nytorget 6 – Nybrogatan 38 – Österlånggatan 17 – Spanjorskan – Le rouge

Generösa öppettider. Långa menyer som tillfredställer de flesta. Good enough och man är oftast nöjd. Säkert kort. Snygga lokaler

Rolfs kök – AG

Husmanskost, klassiker -- Köttmecka, bra bar

Italiano - Ciccio´s

traditionell italiensk klassiker -- Ännu en italienare i Stockholm

Vassa eggen - Kommendören - Tako- Tennstopet

Älskar stämnignen,kött -- Rå inredning, asianamerican inspirerad mat, bra drinkar -- Bistromat asianfusion --Veteran

B.A.R – Lux dag för dag

saluhall/fisk-köttställe, hög ljudnivå -- Modern nordisk pärla, rekomederas för en mysig date, supergott

Barobao - Ichi - Symbios

Goda luncher, bao chica wow wow --Intim atmosfär., kreativ avsmakningsmeny -- nytt ställe

Flipin burgers – Lådan – Dogfood

Kom igen, you know it ; en av Stockholm godaste hamburgare i stökig miljö, milslånga köer -- Chill, vuxenfritis med fettdrypande smårätter -- Korv

PA & Co – Bistro Sud – Vinbar combo

Macellerian - Portofino

Det finns dagar då man inte har lust, tid eller ork att bestämma vart man vill äta eller ens veta vad man är sugen på. Jag vill helst alltid prova nya ställen men ibland vill man bara ha ett säkert kort för både en själv och sällskapet som skall med.

Nytorget 6 och dess systerkrogar uppfyller detta önskemål.

Öppet: Alla dagar, 07:30 (11:00) -01:00

Nytorget6

Så vad säger mina fem sinnen:

LUKT: fint vinutbud. Hundar är välkomna

SYN: helsnygg, välkomnande och ombonad bistro med avlång bardisk för drop-in platser. Öppet kök. Trångt mellan borden. Uteservering. Nedre matsal som kan bokas för möten.

SMAK: Lång meny med alla dagens måltider kan intas här. Menyn är inspirerad av världens alla hörn, här finner du omeletter, råbiff, sallader, dagens, grill, rotisseri, vegetarisk, kött och serveras antigen som snacks, mellanrätt, huvudrätt, dessert och tillbehör. Kvalitén varierar men oftast är man nöjd, inga kulinariska OMG moment men stället levererar good enough.

HÖRSEL: Poppis ställe som oftast är knökfullt. Samt att man sitter väldigt nära sin bordsgranne men trots detta så är ljudnivån lagom. Man behöver ej skrika för att bli hörd.

KÄNSEL:svårt att säga om det är prisvänligt, vi befinner oss ändå i Stockholm och stället är en restaurang och inte café. Men summa summarum så är det prisvärt i slutändan även om man kan få bättre smakupplevelse på andra ställen. Nytorget 6 erbjuder mer än bara mat och ör ett ställe som funkar för de flesta. Service-you win some, you lose some. Bra för avslappnad häng med vänner, partner, päronen, kollegor. Såsom menyn är varierande så är klientel likaså

SJÄTTE SINNET: frukost, brunch, lunch, middag, nattmat, take-away; this place got you covered. Säkert kort i de flesta fallen

beroendeframkallande bröd som ingår

Ett av mina smultronställen. Så önskar att det var närmare där jag bor. Ibland finns det ställen som med all sin enkelhet, ärlighet och passion ger en stark välkomnade känsla att man faller pladask på direkten.

Bar a Vins. Helt underbar. Frågar någon mig exakt varför, så har  jag  inget svar. Lokalen är trång och stimmig. Menyn kort men naggande god. Klientelen är en blandning av 20 och 100 åringar. Ingen röd tråd alls. Inredningen är enkel och ordinär men ger en varm och trygg känsla av att vara på rätt ställe vilken dag som helst på året.

Sen att det är franskt, ja där har stället försprång i min värld i alla fall.

Öppet: tisdag - lördag 17.00–23.00 söndag 17:00 - 22:00 

Bar a vins

Så vad säger mina fem sinnen:

LUKT: Eftersom det är en vinbar, ja då är vinerna i centrum. Utvalda ur passion från mindre franska vinproducenter, egenimporterade så man hittar icke deras utbud på systembolag. Så, gillar du något vin så är det bara att återvända, och trust me, du kommer vilja återvända. Nya vinsorter presenteras på löpande band

Vinprovningar hålls.  Hundar är välkomna.

SYN: Älskar deras röda neon logga. Intim liten rustik lokal med bardisk och enstaka bord i rummet. Vitt kakel, trä med dämpad belysning och levande ljus. Liten uteservering och ibland grillas det ostron.

SMAK: Kort meny uppskrivet på griffeltavla med säsongsbetonad rustik bistromat. Bästa är att ta deras chark/ost tallrik som komplement till ditt vin. Och, lyssna noga nu. Stockholms bästa Chevrésallad serveras här. Jag vet, jag vet, en sallad säger du. Men det är så mycket mer. s'il vous plaît

HÖRSEL: Full av sorl, livligt och hög ljudnivå. Men trivsamt

KÄNSEL: stimmigt. Välkomnande. Levande. Människor tätt inpå. Passionerad och trevlig personal. Prisvärt. Ingen bordsbokning och lokalen fylls på, på en millisekund, gäller att hänga på låset. Det går även att abonnera hela lokalen.

SJÄTTE SINNET: Av alla franska ställen i Stockholm är Bar à Vins favoriten. Ägaren har en stenkast från sin vinbar även delikatessbutiken Chez Philippe med importerade franska varor.