Det finns ett nytt ramen ställe på Östermalm i Stockholm. Känns som att ramen intresset har ökat markant de senast åren och fler och fler ramen restauranger poppar upp här och där. Jag älskar ramen, var det upp till mig hade jag ätit det varje dag!
Menyn består av 5 olika ramen (2 vegetariska) & 3 snacks.
Jag åt Soyo Ramen med hönsbuljong, 4 sorters soja, fläsksida, iberico, marinerat ägg och fermenterad svartrot. Till det provade jag även svampdumplings & friterad kyckling. WOW!
Så mysigt och så gott, värmer verkligen upp hela kroppen i januarikylan.
Mm verkar gott😋