Hej mitt namn är Charlotte Halzius och jag kommer ifrån Stockholm.
Jag arbetar som Nordic Brand Ambassador för Diageo Reserve.

Jag började min resa som kock men har snart jobbat bar i 5 år. Jag föll snabbt för restaurangbranschen och jag har än inga planer att lämna.Det är fantastiskt att få vara en del av en upplevelse, få vara kreativ samtidigt som man får träffa folk från hela världen. Ingen dag är den andra sig lik och jag lär mig ständigt något nytt.

Genom tävlingar har jag fått möjligheten att utvecklas och resa världen över. Tillsammans med Johan Evers vann vi Absolut Invite 2016.
År 2017 vann jag Diplomatico World Tournament.
Tidigare har jag arbetat på bland annat Story Hotel, Ling Long , Tweed, Moon Motel & Tak.

Detta är en plats där jag får möjlighet att förmedla mina bästa tips, erfarenheter inom bar - och restaurangbranschen. Här kommer jag att tipsa om drinkar, barer som jag gillar, uppdatera om vad som händer i barvärlden och (dela unika berättelser från branschen). Detta är en fantastisk community som jag vill dela med mig av!

instagram:charlotte.halzius

MY VIEWS ARE MY OWN