Baka Stenugnsbageri Café & Bistro

Baka Stenugnsbageri Café & Bistro is a café, bakery and restaurant on Ostindiefararen 27, Hisingen in Gothenburg.

Med ett eget bageri att luta sig mot erbjuder Baka bland annat omtyckt frukost och ekologiskt bröd. Men hit kommer du även för en bit mat mitt på dagen, eller för en spontan öl efter jobbet. När det är varmt lockar uteserveringen till glassigt häng med utsikt över Eriksbergsdockan och alla båtar.

Baka Stenugnsbageri är inhyst i en hörnlokal med stora glaspartier som fyller caféet med naturligt ljus. Med udda möbler och levande växter har den moderna lokalen givits ombonad trivsel, och den går även fint att abonnera till festliga tillfällen. Framme vid disken finns Bakas utbud av hembakt bröd och bakverk. Missa inte kanelbullarna, som vunnit pris som några av Västsveriges mest välsmakande, bedömt av juryn från tv-programmet Hela Sverige bakar.

Hit kan du komma på frukost från tidig morgon alla dagar i veckan, eller för en prisvärd matbit under hundralappen till lunch eller middag. Menyn bygger på bistrotänk. För den som är fikasugen erbjuds ekologiskt och Fairtade-märkt kaffe tillsammans med godsaker från Bakas eget stenugnsbageri.

Förutom bröd och bakverk finns här även möjlighet att beställa både goda och dekorativa tårtor för alla tillfällen. Här är det ordentliga råvaror som gäller, så räkna med äkta grädde, smör och ekologiskt rent mjöl i påsen.

Se även Baka Stenugnsbageri