Review of 2112 – by Daniel S.
Tredje burgaren nere i Göteborg sker på en jobbresa, är utsvulten så suget på hamburgare är enormt, Då jag inte gjort någon efterforskning inför besöket så chansar jag på att hotellreceptionisten har ett förslag och det skulle jag snart bli varse om att det fanns det minsann, knappt 400 meters promenad senare så är jag på 2112.
Då jag är lite nervös så googlar jag stället och det fanns inget att visa...
Kommer in i en hård rocks bar på en tisdag så det är lugnt och skönt, jag sätter mig i baren för då är man inte lika ensam som om jag skulle slå mig ner vid ett bord.
Den härliga bartendern erbjuder mig en meny, då hungern är så stor blir svaret "jag gärna tar en burgare med bröd,kött och ost" (Som alltid är standard att börja med på nya ställen), medans jag väntar blir jag erbjuden öl ur deras stora sortiment jag tar något lokalt beerbliotek eller något sådant, efter en liten stund så kommer burgaren spetsad av en kniv som är ett litet varningstecken då de som varit spetsade med pinnar generellt är burgare jag inte tyckt om, men ack så missvisande marknadsföring har jag inte varit med om, för detta är ju riktigt bra, ordentlig yta, bra smältost och fluffigt bröd!
Friesen har fått för generöst med salt men är nog de krispigaste rackarna jag ätit, det här är favoriten nere i Göteborg och hit kommer jag återvända!