Review of Burgersson Skanstorget – by Anton H.
Hört mycket om detta stället så svängde förbi ganska precis efter öppning.
Möts av en klar och tydlig meny. Några säkra kort och även något som sticker ut. Väljer, som alltid vid nytt besök hos burgarhak, det som oftast benämns som "classic".
Även fast det precis hade öppnat så var det välfylld lokal så maten dröjde runt 30 minuter. Något jag inte ser som några problem med volymen som ändå skulle skickas ut ur luckan.
När maten så kommer in så slås jag av att dom har en egengjord ketchup på som var riktigt fin! Riktigt finhackad silverlök. Något jag uppskattar istället för att köra större skivor.
Köttet, saftigt och bra kryddat. Tyvärr, är brödet av det torraste laget. Något som tyvärr drar ner helheten ganska rejält.
En aioli och bra friterade pommes åker även det i magen.
Överlag ett helt okej ställe men hade kanske förväntat mig lite mer med tanke på tidigare recensioner och när andra har talat så gott om stället.
Ändå värt att besöka!