Personalmatsalen

Personalmatsalen is a restaurant on Exportgatan 53, Hisingen in Gothenburg.

Den med elak tunga skulle lätt kunna påstå att detta att döpa en restaurang till Personalmatsalen är som att döpa en hund till Vovven eller en katt till Missen. Vi däremot har inga onda tungor, bara kritiska gommar. Därför vet vi att bristen på fantasi i val av namn uppvägs av yrkesskickligheten i köket och vällagade rätter som raggmunk med stekt fläsk, fisksoppa och viltfärsbiff med gorgonzolasås. Bland gästerna märks framför allt de som arbetar i området, men det blir allt vanligare att kvinnor och män från andra delar av stan tar sig en tur till Exportgatan lunchtid.