September 2024

Stockholms bästa kanelbulle 2024

Doften av nybakat, den gyllenbruna ytan med pärlsocker och den perfekta balansen mellan deg, smör och kanel – kanelbullen! Årets jakt på Stockholms bästa kanelbulle har gett oss flera fantastiska smakupplevelser och nu är årets vinnare äntligen korad.

Precis som tidigare år genomförde vi på Thatsup testet på härliga Mornington som har gjort uppfräschingar i lokalen som har blivit otroligt höstmysig. Hade vi inte haft så trevligt och pratat så mycket så hade vi också kunnat höra pianot och de klingade glasen från baren. 25 hungriga jurymedlemmar bestående av foodies, ambassadörer, bagare och experter med olika smakpreferens fick representera stockholmarna. De fick testa alla bullar utan att veta vilket bageri de tillhörde och sätta ett betyg på 1–5 där de bedömde utseende och smak. Alla jurygrupper började med olika nummer så de inte skulle bli proppmätta samtidigt.

Vi blev kittade med både Kepsar från vår egen webshop och strumpor från Svensk Husman

Vinnare av Stockholms bästa kanelbulle 2024:
Skeppsbro Bageri!

För andra gången tar Skeppsbro Bageri hem vinsten med höga betyg. En ständig favorit hos samtliga i juryn. 2019 vann de för första gången och har sedan dess haft en stadig plats i topplistan. "Smörig" är en genomgående kommentar från jurymedlemmarna.

1. Skeppsbro Bageri
2. Pelle och Maries brödbutik
3. Spånga Konditori
4. Vallentuna Stenugnsbageri
5. Tössebageriet
6. Bröd & Salt
7. Vattenverket
8. Bullar & Bröd
9. Josephine Baker
10. Tegnérs Bageri

Saknas din favorit i listan? Vi bjuder in många bagerier men alla vill inte delta och det respekterar vi. Men tipsa oss gärna inför nästa års tävling!

Här är alla tävlande

Storgatans Café & Bageri

Magnus Johansson Bageri & Konditori

Gateau Odenplan

Wilmer Vasastan

Stora Bageriet Vasastan

Josephine Baker

Riddarbageriet

Konditorn & Bagarn

Tössebageriet

Kosterheds Konditori

Vallentuna Stenugnsbageri Centrum

Urban Deli Hagastaden

Skeppsbro Bageri

Pelle och Maries brödbutik

Bröd & Salt Sankt Eriksplan

Brioche

Socker Sucker

Haga Tårtcompani & Bageri Vasastan

Brunkebergs Bageri

Paulinas Kök & Kakeri

Brunkebergs Bageri och Bistro

Art Bakery NK

Spånga Konditori

Bullar & Bröd Valhallavägen

Granero Bakery

Bergstrands Bageri

Svedjan Bageri

Ritorno Bageri Etc. Dalagatan

Vattenverket

K-märkt Garnisonen

 

Tegnérs Bageri Tullinge