Lokal Bar & Restaurang

Lokal Bar & Restaurang is a bar and restaurant on Kyrkogatan 11, Centrum in Gothenburg.

Obs. Stället finns ej kvar.

Ett rött skymningsljus når Kyrkogatan. En snabb titt in avslöjar stålfärgade rör i taken, en tegelvägg och ett par handskrivna griffeltavlor. Och i taket yppas källan till lokalens röda skrud - lågt dinglande industrilampor. När du gläntar på dörren möts du av dova jazztoner blandat med ett brus av röster. Och kanske är det just av den ruffa lokalkänslan i samspel med den avspända, rentutav familjära stämningen som gett krogen dess namn - Lokal Bar & Restaurang.

Bardiskens stålfasad närapå skyls av det blandade gäng gäster som livfullt samtalar, skålar eller skummar igenom drinklistan för att hitta en passande drink för kvällen. Lokalen med sitt höga tak och sina metalliska detaljer i kombination med en avspänd anda bland gästerna, skapar en skön sinnesstämning som kan uppfattas som karaktäristiskt för Lokal Bar & Restaurang. Väl framme vid den folkfyllda baren kan man dra slutsatsen att den faktiskt fungerar som restaurangens vitala mötesplats. Många gäster inte bara beställer vassa drinkar här, en hel del väljer att bara hänga vid disken. Länge. En av förklaringarna kan vara att barpersonalen levererar god service, som varken uppfattas påklistrad eller pressad.

De gäster som faktiskt sitter ned vid borden syns med alltifrån kaffekoppar och halvdruckna ölglas till tallrikar med rätter i svensk husmanskost-anda. En snabb titt i menyn framhåller också det faktum att man lägger mycket vikt på såväl vegetariska rätter som lokalproducerat och säsongsbetonat. Under en kvällssittning trillar inte bara bokade gäster in, utan många från kvarteret droppar även in oannonserade. Om det skulle vara knepigt att få plats vid borden, är problemlösning någonting som personalen gärna utövar.

Atmosfären är som sagt en av Lokals allra starkaste sidor. Och på söndagar visar stämningsparametern extra högt. Då riggas scenen och du kan inta lite skön live-jazz. Medan tisdagar bjuder på Movie Quiz Night, som kan vara ett sätt att träffa nya människor, om man är intresserad av det.