Jag hade nyligen chansen att besöka Tacy’s, en underjordisk taco-bar belägen i en källare under restaurangen “Symbiosis”. Lokalen är otroligt cool och bidrar till en unik atmosfär, de känns lite som att man är i Mexico på något lokalt hak.
Tacy’s är endast drop-in, vilket innebär att det kan vara svårt att få bord, men vi hade turen att knipa ett.
Först ut testade jag deras “Special of the Week”, som bestod av en mjuk majs-tortilla fylld med svensk grishuvud, salsa de árbol, lök, koriander, lime och friterat grishuvud. Ärligt talat var jag lite tveksam när jag läste ingredienserna, men jag är verkligen glad att jag vågade prova. Rätten var saftig, smakrik och helt klart en överraskning på ett positivt sätt. Jag ger den en stark 8/10.
Jag provade även “Taco de Suadero”, som innehöll svensk brisket tillagad i talg, salsa macha (gjord på jordnötter, pumpafrön, chili och vitlök), lök, koriander och lime. Den va väldigt god och saftig, och salsa var riktigt god med lite sting i. Den får 7/10
För att dela på tog vi också en portion nachos med guacamole. De var väldigt goda, men förbered dig på att de har en rejäl hetta.
Sammanfattningsvis levererade Tacy’s en smakupplevelse som både överraskade och imponerade. Om du är sugen på tacos med en twist och inte har något emot lite väntetid för ett bord, är det här ett ställe du definitivt bör besöka. Hela besöket ger jag 8/10 och Rekomenderar starkt!
Jag hade nyligen chansen att besöka Tacy’s, en underjordisk taco-bar belägen i en källare under restaurangen “Symbiosis”. Lokalen är otroligt cool och bidrar till en unik atmosfär, de känns lite som att man är i Mexico på något lo...
Visited Pelago on the opening week and must say that they are one of the best locations, 360 view around the whole of Stockholm and good dj! Will be my new go to place this summer!
Ready-made cocktail from Stockholm's distillery that was beyond expectations! Very good even, usually I'm skeptical about canned drinks, but these were actually really good!
Visited Pelago on the opening week and must say that they are one of the best locations, 360 view around the whole of Stockholm and good dj! Will be my new go to place this summer!
Ready-made cocktail from Stockholm's distillery that was beyond expectations! Very good even, usuall...
Igår spenderade jag kvällen på Noema, där jag testade deras råbiff och entrecôte.
Råbiffen, som bestod av tartar på mjölkkor, efterglöd, lyxigt oxmärgsskum, finhackad schalottenlök, och kryddkrasse som gav en fräsch touch, råbiffen var utan tvekan den bästa jag smakat. Måste ge den full pott 10/10
Efter råbiffen fick jag in Entrecôte som också var väldigt god. Måste ge den 8/10 då jag ätit godare köpt men den var fortfarande supergod. Otroligt mör och väldigt bra tillagad. Till köttet fick jag pommes som var blandade med en väldigt god krydda, och sen en tomatsallad som var väldigt god och tillförde en syrlighet till allt och sen till sist en krämig bearnaisesås. Som sagt hela rätten va väldigt god och den får 8/10
Igår spenderade jag kvällen på Noema, där jag testade deras råbiff och entrecôte.
Råbiffen, som bestod av tartar på mjölkkor, efterglöd, lyxigt oxmärgsskum, finhackad schalottenlök, och kryddkrasse som gav en fräsch tou...
Började med att beställa In en fördrink som hette ”Secret Stop”. Den bestod av vodka,fläder, jordgubbar, citron och ett champagneskum, och den va helt otrolig. Den va sur och söt samtidigt som champagneskummet gav en unik smak så måste säga att det är en av dom godaste drinkarna jag testat, så ger den 9/10.
Till förrätt tog jag ett halvt dussin ostron med färsk citron och schalottenlöksvinägrett. Gott som vanligt!
Sen testade jag deras burrata med grillad melonsallad, jalapeno-olja och krispigt bröd. Måste tyvärr säga att den va väldigt smaklös och torr , saknades även sälta och den va faktiskt väldigt tråkig. 3/10
Beställdes även in en Krispig halloumi taco med honung,chili, avokado kräm och rostade sesamfrön. Fick aldrig chansen att smaka men hörde att den va otroligt god…
Till varmrätt beställde jag in kvällens höjdpunkt, Smörstekta pilgrimsmusslor med risotto, skogssvamp, dillgremolata, citron och krispig ostronskivling. De va bland den godaste risotton jag ätit och pilgrimsmusslorna va perfekta. Om ni besöker Nybrogatan så måste ni testa den här. 10/10
Testade även planksteken med grillad kalv, pommes duchesse, bearnaisesås, sotad tomat och baconlindade hari coverts. Smakade lite som dom flesta plankstekarna, inget märkvärdigt och köttet kunde ha varit lite mer rare. Rödvinsåsen och bearnaisesåsen va bra! 5/10
Om ni går hit rekommenderar jag främst pilgrimsmusslorna och drinken!!! 8,5/10 i helhet.
Började med att beställa In en fördrink som hette ”Secret Stop”. Den bestod av vodka,fläder, jordgubbar, citron och ett champagneskum, och den va helt otrolig. Den va sur och söt samtidigt som champagneskummet gav en unik smak så måste säga...