Här äter du salladsbowls som görs på beställning. Du kan designa din egen sallad eller äta en av de som finns på menyn. Jag har testat holy greens några olika gånger men är aldrig 100% nöjd. Främst för att det inte brukar vara något speciellt och för att man får mycket sallad men inte så mycket av det där göttiga. Deras caesarsallad är ett återkommande val och ändå något jag kan rekommendera, gott med den picklade löken och lite crunch från nachochips. Dock får du ganska snålt med kyckling... Äter du på plats är lokalen najs!