September 2019

World Class Update!

Två tävlingsmoment är avklarade: Ketel One & Talisker. Efter Ketel One challenge blev samtliga tävlandes indelade i grupper. Detta betyder att man just nu enbart tävlar inom sin grupp. De två bästa tävlandes när alla tävlingsmoment är gjorda går vidare till det sista tävlingsmomentet : speed challenge.

Idag kommer alla tävlandes till Glasgow efter deras Talisker Challenge. Idag är det inga fler tävlingsmoment, men från och med imorgon är det fullt ös igen.

Detta är de 4 grupperna. Det är en randimiserad ordning. Detta är INTE en rakningslista och har ingenting att göra med poäng.

W O R L D C L A S S F I N A L !

World Class är en av världens största bartendertävlingar. I år är det över 10.000 barternders som anmält sig, kvar är endas 55 stycken.
Vi befinner oss just nu i Rotterdam och under de nästkommande 5 dagarna kommer 55 av världens bästa bartenders göra upp om vem som ska ta hem den ärofyllda titeln som "Bartender Of The Year".
Idag är den första deltävlingen och utmaningen är att skapa två olika drinkar på
Ketel One Vodka. Imorgon bär det av mot Skottland för att tävla i ytterligare Talisker, Singleton, Tanqueray & Johnnie Walker.

Josephine Sondlo tävlar för Sverige och jag kommer finnas vid hennes sida i alla utmaningar utom Talisker.
Jag kommer livestreama Josephines tävlingsmoment på min instagram, då alla deltagare inte kommer kunnas visas på den officiella steamingen.

Idag klockan 15.15 visas Josephines presentation med Ketel One i den officiella livestreamingen.

Tävlingen kommer officiellt livstreamas i följande kanaler:

World Class Live Stream
Livestream / Facebook
Livestream / Youtube
Instagram TV

Följ Josephines tävlingsmoment, genom min livestream här!

Här är en liten film som förklarar årets World Class Final.

 

Familjen i Göteborg är en av mina absoluta favorit- barer/restauranger.
Ett ställe där jag alltid känner mig välkommen och som hemma.
Här lagas underbar mat med lokala råvaror i modern västsvensk stil.
Baren är mysig och drinkarna är fantastiska. Har du inte varit där borde du verkligen gå dit. Jag har aldrig blivit besviken.

Idag firar Familjen 10 år!
För mig är ni en stor inspiration, jag ser verkligen upp till allt ni gör. Detta är en milstolpe i er historia och jag ser fram emot att följa er de nästkommande 10 åren.
Tack för allt ni gör, stort grattis !

I Oktober kommer Familjen köra en fyrarätters meny med favorier från åren som gått.
Se till att boka bord eller sväng förbi för en drink. Detta är värt att firas.

Öppettider
Måndag-Lördag från 17:00-sent
Söndagar stängt

Familjen

World Class Studios x Bulliet Bourbon x Trondheim

The World Class global finals are right around the corner. For 6 days in September some of the best bartenders in the world will compete in various challenges, that will push them to the very limit of their mixology skills. In their honour we would like to invite you all to a great day of fun and learning at NordØst! Our focus is to provide bartenders of ALL levels with educational and inspirational sessions but also to create a platform to meet up with other bartenders and learn from each other.

We will be hosting a great session based on trends in the world of cocktails joined by our two brand ambassadors Patrick Bergmann and Charlotte Halzius and the norwegian World Class winner 2019 Malin Stavsøien! Furthermore we would like to celebrate the craftmanship and invite you all to join us for a night of World Class cocktails and World Class fun afterwards. This event is open for everyone with an interest for bartending, and we will make sure that everyone goes home with new and exciting knowledge, whether you are brand new in the industry or a veteran! We are looking forward to meeting all of you!

14:00: Seminar w/ Patrick Bergmann & Charlotte Halzius

19:00: Guestshift w/ Patrick Bergmann, Charlotte Halzius & Malin Stavsøien

Please attend here :

World Class Studios x Bulliet Bourbon x Trondheim

 

Fernet barback games

Idag är det dags en en av det roligaste tävlingarna på hela året - Fernet barback games. Har du någonsin undrat om vem som egentligen är en verkliga hjälten bakom din bästa barupplevelse? Ikväll har du möjlighet att se Sveriges & Norges barback elit göra upp om vem som helt enkelt är bäst.

Tävlingen anordnas på Trädgården i Stockholm och börjar klockan 17, se till att vara där i tid - för detta vill du inte missa !

Viktigt: anmäl dig här -

FERNET BARBACK GAMES