Brioche

4.2
5 ratings
Bakery Café
Brioche
4.2
5 ratings

Brioche is a bakery and café on Gustavslundsvägen 34, Bromma in Stockholm.

Bageri och bistro på torget

Brioche är en kombination av hantverksbageri och bistro på Alviks torg som bakar bröd och erbjuder frukost, lunch, brunch, fika och catering. Här bakar och lagar man allt från grunden och följer säsongen.

På Brioche i Bromma kan du stanna till från tidig morgon till sen eftermiddag för att äta eller fika på plats, eller för att köpa med dig något i sortimentet av nybakat bröd, bullar och bakelser. Som hantverksbageri bakar de allt bröd för hand och från grunden, både med och utan surdeg, och använder sig av långa jäsningstider, skållningar och andra bakmetoder som gör brödet nyttigare och mer hållbart. I disken hittar du även olika typer av bullar, bakverk och tjusiga tårtor som kan intas på plats eller handlas med hem.

Är du hungrig kan du äta frukost, lunch och brunch på Brioche. Lunchmenyn består av lunchrätter lagade från grunden, som omelett, soppa, paj, croque monsieur och räksallad, och det finns även en mindre barnmeny med pannkakor och andra favoriter. Alla menyer följer säsongen och uppdateras löpande. Fika serveras hela dagen, från morgon till eftermiddag. Vill du beställa fika till många så har Brioche även catering.

Contact information

Reviews from the web

By Rating Count
Thatsup-logo
Thatsup
4.2
5
Google-logo
Google
4.1
360

Reviews of Brioche

Brioche är ett säkert kort i Alvik, allt som serveras är gott! Har haft en del möten där, fungerar bra om man kommer litet udda tider. Runt lunch är det mycket folk. Var där igår och valde en tartelett med kolafyllning. Tyvärr var den för kall och k...

En kaffe on the go och svängde då in här. Jätte mysigt verkligen! Lite trångt då kön var väldigt lång men allt runt omkring sig! Bröden såg krispiga ut och bakverken goda! Allt möjligt hade dom. Till och med så man kunde köp...

Jag åkte in till Alvik BARA för att That's Up hade nominerat Broiche för bästa bullar i stan :)
Ser ut som det är ganska populärt ställe för inte just fika men också för frukost och bar. Bredd sortiment på bakad bröd och bullar.

Yes, love at first sight/bite -så enkelt är det.
Cafe med underbara egenbakade bullar & bröd, tårtor, godsaker,kaffe, fika -hjärtögon emoji, god lunch och brunch. Svensk/franska smaker, goda smaker.
Deli med spännande saker. Liten kylskåp med...

Snygg lokal med trevlig personal. Idag blev det en cortado och en korvfralla- supergott!

Contact information

Reviews from the web

By Rating Count
Thatsup-logo
Thatsup
4.2
5
Google-logo
Google
4.1
360

Do you represent Brioche?
Claim it to make it easier to update important information.

FAQ

Where is Brioche?

Brioche is located at Gustavslundsvägen 34, 16751, Bromma. Nearest subway is Alvik (approximately 100m away).