Bar Central är mitt eviga go-to när jag vill dricka en riktigt bra pilsner. Eller fem. Picture this: en evighetslång arbetsvecka till ända, man parkerar här med ett bra sällskap (eller själv, har testat det med när sociala kontot skriker Medges ej), en sejdel i ena handen och saltgurka med smetana framför sig på bordet. Om den stora hungern knackar på så beställer man in en schnitzel eller - om man känner sig lite tjeckisk just denna dag - friterad ost. Garanterad succé.
