Review of Brisket & Friends Årsta – by Alexandra D.
Smakrike!
Brisket & Friends levererar som vanligt ett smakrikt intryck till alla som älskar kött och rökt.
Det breda spektrumet på rätter med hög kvalité imponerar stort. Fläsksidan sticker ut och är vinnaren denna gång.
Den tilltänkta paradrätten rökt brisket blir stundvis för torr och det drar faktiskt ner helhetsbetyget denna gång som landar på en stark 3a.
Här behöver det finslipas lite på utförande.
Jag återkommer snart igen.