Review of Calle P – by Anna L.
29/10 2022!
Sitter och intar min lunch på Calle P! Det känns härligt att blicka över en matsal som ändå har bord fulla vid dessa tider med lågkonjunkturen samt höstlov. Det är en dystert tid som återigen hägrar över restaurangbranschen!
Beställde in en riktigt klassiker, matjessillen! Det var en modern tappning på de klassiska tillbehören. Istället för fin hackade rödlöken så hade de picklad skivad silverlök och med tanke på att potatisbakelse simmade i den brynta smöret så behövdes det verkligen syran fr. picklingslagen, kunde tagit bort minst en sked🥄 av mängden! Annars tyckte jag om att de hade gjort en rôsti-liknande potatisbakelse istället för kokt potatis och jag få ge cred för att det såg till att den kom ut snabbt till bordet så det ej hann suga upp alltför mycket av smöret. Vackert upplagt🙂 blir ju lite avis på rättens peruk av dill&kryddkrassen, hahahaaaa!
Det var trevligt att få en liten miniskål soppa på parmesan till sitt bröd medan man väntade, mycket trevligare än smör till faktiskt. Trevlig att få rikligt med is och citronskiva i vattenglaset, kändes piffigt och lyxigt, utan att behöva be om det först. Dessa detaljerna lyfta tacksamt upp upplevelsen👌🏼
Jag kommer känna mig nöjd när jag går ut till denna smått gråa höstvädret. Helt OK ställe att ta en enkel lunch innan jobbet! Kan tänka komma tillbaka för enklare aktiviteter när man ändå är i stan.
