Review of Funky Chicken – by Agnes L.
Fem för smak, service och stämning.
Kom ihåg att det här är en foodtruck. Att recensera en foodtruck blir alltid speciellt. Att prata service går till viss del. Att prata stämning handlar om hur trucken känns, inredningen och hur personalen stämmer in på konceptet. Mest blir det fokus på smak och utseende på maten.
Med allt det i beaktande kan jag inte ge Funky Chicken något annat än 5 stjärnor. Jag sprang på dom på Sickla Matfestival och jag kanske inte var så hungrig egentligen efter att ha ätit på 3 trucks innan men när jag ser att det står: "New York Style Chicken over rice" kan jag inte låta bli.
Trucken är svart och enkel men med en cool logga och det bästa av allt är en discokula. Varje dag är en fest på Funky Chicken är min känsla. Personalen passar in i det och känns lagom casual, härliga och proffsiga.
Jag väljer att ta en mindre portion kyckling över ris och förvånas över att det är så mycket mat ändå för bara 55kr. Stora portionen är 75kr. Är man liten i maten fungerar smakportionen som lunch men jag som storätare hade vanligtvis behövt den större portionen.
Lagom spänst i det färgglada riset, saftig kyckling, HET harissa-sås, yoghurtsås och koriander. Precis min typ av mat. Sa jag koriander? Det är allt man behöver säga till mig så är jag evigt trogen.
Som jag förstår det så står de nästan jämt dagtid ute på Nacka Strand men annars på event, gator och torg.
Ser du denna foodtruck på stan så spring dit och "do the funky chicken dance".