Review of Hosteria Tre Santi – by Hedvig A.
Vi besökte restaurangen en torsdagskväll och blev genast tagna av den genuina atmosfären, det kändes varmt och välkomnande så fort vi klev in!
Vi inledde med att beställa varsin vongole, och när vi skulle välja vin frågade vi servitören om råd. Han föreslog ett annat vin än det vi först hade tänkt oss, och vi beslutade oss för att följa hans rekommendation. Ett extra plus var att han inte föreslog något dyrt vin (vilket många brukar göra) utan ett som verkligen passade till maten. Och wow, han visste verkligen vad han gjorde! Vinet lyfte rätten på ett fantastiskt sätt, och vongolen var riktigt god 😍
Till efterrätt fick vi ytterligare tips – även om jag är en stor fan av tiramisu insisterade servitören på att vi skulle prova chokladfondanten. Vi tog båda efterrätterna, och han hade rätt igen! Fondanten var så god, serverad med en mascarponekräm som kompletterade smaken perfekt. Tiramisun var också riktigt god o krämig! 🥹
