Review of Minh Mat – by Charlotte A.
För er kaffeälskare finns på Minh Mat ett vietnamesiskt droppkaffe som serveras direkt vid bordet med det klassiska phinfiltret - jag är nästan beredd att ta en kula för detta!
Inte nog med att det smakar supergott, visualisera dig en bränd småbitter chokladaktig doft och smak som sedan rundas av med en hint av tropisk frukt, så är det lite av en upplevelse att få hela konstruktionen framför sig. Jag själv hade ingen aning om vad det var jag beställde, utöver kaffe, så det blev såklart en kul överraskning. Jag fick även en gedigen genomgång av vad det var jag skulle få smaka på och vad droppkaffe är vilket jag verkligen går i gång på. Jag älskar att bli utbildad och i kombination med mat/dryck så förstår ni ju lyckan.
Lyckokänslan varade dock tyvärr ingen längre period och kalaset var ganska dyrt. Det var inte många munnar kaffe serveringen bidrog till och det kallnade snabbt, så jag satt där till slut och smuttade på iskallt kaffe varpå de bittra tonerna verkligen hade trätt fram och var som en rak höger i tungslutet. Men, trots detta så tycker jag att det var en kul upplevelse och en kopp då och då kan man absolut kosta på sig. Om jag inte minns fel, +40kr.
Personalen var supertrevlig, tillmötesgående och gjorde allt för att vårt lite för stora sällskap skulle få plats. I nästa veva kommer jag gå hit och äta för maten både doftade och såg fantastiskt god ut. På återseende!
