Review of Pane Fresco Hammarby Sjöstad – by Agnes L.
Det är verkligen fy och skam att Paolos restauranger inte kan leverera. Blir lite irriterad över det. Produkterna i hans italienska livsmedelsmärke är ju fenomenala och det är väl logiskt att dessa används här? Då måste det bero på dålig ledning. Kan någon gå in och styra upp tack!
Jag har nu varit här tre gånger; första gången på själva öppningsdagen då det var fullkomligt kaos men jag fick god pizza till slut och blev lite tagen av hur snygg Paolo var den dagen. Jag vet, knäppt eftersom jag träffade honom flera gånger per vecka före när vi tränade på samma gym men åren har gått och jag blivit en tantsnusk-person.
Andra gången även då var maten god men servicen igen kaosartad och lite speciell. Det är svårt att sätta fingret på det men det är som om de anställt folk som absolut inte gillar att träffa människor men som behövde ett jobb.
Tredje gången var för lunch och det är också den som gör att jag kanske vill ge tre stjärnor men då kanske du får förväntningar och det borde du inte ha. Den gången hade jag och min väninnan med oss varsitt barn och servicen var snabb och smart, maten god och allt flöt på.
Gör så här: gå hit när det är mörkt ute, ta in lite chark och sallader. Dela på minst en flaska rödvin och en pizza. Kanske en dessert. Du kommer njuta av maten och kan ignorera servicen fullständigt. Eller så skiter du i det och lägger dina pengar på ett ställe där allt klaffar. Livet är för kort för dåliga upplevelser.