Recension av Restaurang Jungfrusund – En Besvikelse på Flera Nivåer
Vår senaste upplevelse på Restaurang Jungfrusund kan bäst beskrivas som en rad av besvikelser, från det ögonblick vi steg in genom dörren tills vi slutligen lämnade med en bitter eftersmak – både bokstavligt och bildligt talat.
Mottagande och Service
Vid ankomsten möttes vi av en obemannad reception och en ägare som, trots att han var placerad endast två steg från oss, verkade helt obekymrad om att aktivt välkomna oss. Efter en kort hälsning blev vi hänvisade till att vänta på en hovmästare, som inte verkade vara i närheten. Trots att restaurangen var i princip tom med endast tre bord upptagna, fick vi stå och vänta flera minuter. Ägaren, som nu tycktes irriterad över situationen, plingade otåligt på en klocka, men ingen dök upp. Det tog ytterligare ett par minuter och en upprepning av plingandet innan två servitriser äntligen anlände.
Detta var bara början på vår undermåliga serviceupplevelse. När vi snabbt försökte beställa för att undvika ytterligare väntetid, visade det sig att vår servitris hade mycket begränsad kunskap om dryckerna på menyn. Mitt förslag på alternativ till en Brooklyn Lager bemöttes med en hänvisning till menyn utan någon som helst rekommendation från hennes sida. När min fru beställde vin, serverades det direkt i ett fyllt glas utan någon presentation av flaskan – en tjänst som man skulle förvänta sig även på enklare etablissemang.
Matupplevelse
Vi valde att beställa den Koreanska Biffmackan, en rätt vi har ätit tidigare med viss tillfredsställelse. Men denna gång var upplevelsen allt annat än njutbar. Rätten var obalanserad, överdrivet saltad och dränkt i soja, vilket gjorde att den annars subtila mixen av smaker helt förlorades. Vad som borde ha varit en harmonisk smakupplevelse blev istället en överväldigande och osmaklig blandning. Maten var såpass oaptitlig att vi övervägde att inte avsluta måltiden, men hunger fick oss att göra det ändå.
Hygien och Professionalism
Det som dock verkligen drev oss till att lämna restaurangen, och som i efterhand har fått oss att ifrågasätta hela stället, var vad vi observerade från köket. Den ena kocken stoppade flera gånger sina handskbeklädda fingrar långt in i munnen, utan att byta handskar efteråt. Den andra kocken preppade en snus mitt i matlagningen, utan att skölja händerna efteråt. Denna nivå av bristande hygien är helt oacceptabel och borde omedelbart ha tagits upp av ägaren. Tyvärr, när vi försökte ge denna feedback till ägaren, möttes vi med en axelryckning och en känsla av att våra bekymmer inte togs på allvar.
Sammanfattning
Efter att ha läst igenom andra recensioner inser vi att vi inte är ensamma om våra erfarenheter. Det verkar finnas en genomgående brist på professionalism och utbildning hos personalen, något som ständigt nämns av andra besökare. Restaurang Jungfrusund lever långt ifrån upp till sin självbild som en “oas vid Mälarens vatten”. Istället verkar det vara en plats där varken service eller mat lever upp till de mest grundläggande förväntningarna.
Vi kommer definitivt inte att återvända, och baserat på både vår upplevelse och många andra liknande omdömen, rekommenderar vi starkt att andra tänker två gånger innan de bestämmer sig för att äta här tills den dag ägarna insett att läget inte är allt utan att service, bemötande och hygien spelar en avgörande roll för ökad beläggning och lönsamhet!
Recension av Restaurang Jungfrusund – En Besvikelse på Flera Nivåer
Vår senaste upplevelse på Restaurang Jungfrusund kan bäst beskrivas som en rad av besvikelser, från det ögonblick vi steg in genom dörren tills vi slutligen lä...
The strangest restaurant I've ever eaten at. The food is ok, the chefs were nice.
It's probably the third time I'm here, all these times have been strange.
1. A man who I think is the restaurant manager or owner is sitting on a couch checking the phone with his very young waitresses. It's almost like you were disturbing when you wanted a table. Oh well, we got a table anyway, the service was sweet but couldn't recommend any wine... Don't worry, we'll take the house's. Then we don't see anything more of her or any tableware until we go to the couch that the staff gathered at and asked for the bill. The restaurant manager/owner was no longer there, otherwise we would have liked to have a little talk with him. On the way out, one of the girls giggles at my jacket. A little tired, we continue out. 2. We are back in place and want to request a table but are met by a bunch of waitresses on the couch again. We bother them for a table. I get a menu but then I don't see the service again for about 20 minutes. The kitchen came out and took our order, very nice. Maybe something that should be continued with... My boyfriend went to the bathroom and there they are, the tableware, sitting on the couch. Again. No one looks up. Oh well, we've had drinks and the food is on its way. We paid and still had an ok stay, we should thank the kitchen staff for that. 3. The last time we'll ever come by. We are once again greeted by a couple of giggling waitresses on the couch, this time it resembles a kindergarten with flams and mobile phone checks. Let's turn around. Thank you and goodbye, I've graduated from high school a long time ago I don't want to hang out at a restaurant makes me feel like I'm back in a school corridor.
I want to clarify that age is not the issue, we have received excellent service from young stars at other restaurants. And we don't expect any Michelin star service but a hello maybe and a little check if the food tastes good, a question if we want more wine would have helped. Here's just a lack of interest. Let the chefs teach the tableware, perhaps?
The strangest restaurant I've ever eaten at. The food is ok, the chefs were nice.
It's probably the third time I'm here, all these times have been strange.
1. A man who I think is the restaurant manager or owner is sitting on a couch checking the phone with his...
Be here and ate lunch and super nice staff! Really lovely place! The food was good, nothing to complain about. The place is super cozy during summer time with the boats outside. There is also mini golf which is a huge plus. In addition, the staff at the ice cream parlour were wonderful and took care of the dog while we played. (super plus that dogs are welcome in the restaurant too) Really had a really wonderful day here and can warmly recommend the place for an excursion a bit out of town!
Be here and ate lunch and super nice staff! Really lovely place! The food was good, nothing to complain about. The place is super cozy during summer time with the boats outside. There is also mini golf which is a huge plus. In addition, the staff at the ice cream parlour were wonderful a...
Upplevsen var bland de bästa jag sätt, skönt att koppla av med lite golf med familjen, Maten och servicen gjorde upplevelsen mycket bättre, Engla bakom baren var toppen människa
Superfin miljö, bra aktiviteter i närheten för både stora och små. Tyvärr lever maten inte inte alls upp till standard och efter att ha varit där och ätit både lunch och middag, ett flertal gånger, så är vår förhoppning att maten framåt lever upp till sin magiska miljö. Feedback i all välmening till management var ingen hit, tråkigt tycker vi.
Superfin miljö, bra aktiviteter i närheten för både stora och små. Tyvärr lever maten inte inte alls upp till standard och efter att ha varit där och ätit både lunch och middag, ett flertal gånger, så är vår förhoppning att...
Super lovely place! So cozy decorated with a mix of flowers and different styles of harmony. The staff were very friendly and helpful. Came by boat right at closing, quickly they fixed a bleak roe pizza before the kitchen went home. Free supplementing during the night if you eat at the restaurant. Seems to be the perfect place for families with a variety of activities on the quay, golf, paddle tennis, etc.m. See also the program for the restaurant when there is a quiz, shrimp evenings etc.m.
Super lovely place! So cozy decorated with a mix of flowers and different styles of harmony. The staff were very friendly and helpful. Came by boat right at closing, quickly they fixed a bleak roe pizza before the kitchen went home. Free supplementing during the night if you eat at the restaura...
Vilken härlig restaurang! Fantastiska Marie tog emot oss med värme och kärlek. När räksalladen dök upp var den supergod och det serverades hembakt underbart bröd till. Magiskt att kunna sitta vid vattnet i september och njuta i en så trevlig atmosfär. Det är definitivt inte sista gånger vi kommer att besöka denna pärla.
Vilken härlig restaurang! Fantastiska Marie tog emot oss med värme och kärlek. När räksalladen dök upp var den supergod och det serverades hembakt underbart bröd till. Magiskt att kunna sitta vid vattnet i september och njuta i en så trevlig atmosfär. D...
Otroligt dåligt service, mer än halvtom restaurang och vi fick vänta trots att vi hade bokat bord! Vi väntade minst 10 minuter utan någon i restaurangen ens ville säga hej. All personal passerade bara som om man var genomskinlig! Sedan kom hovmästaren och visade vilket bord som var vårat på ett mycket otrevligt och oprofessionellt sätt. Då vi hade ett spädbarn med frågade vi en servitris om vi kunde byta bord då det var lite blåsigt ute. Ok sa hon och fixade ett nytt bord. Efter en stund kom hovmästaren och ville flytta på oss igen med en otrevlig ton. Detta trots en halvtom lokal!! Vi föreslog tre alternativa bord men nej inget gick för sig. Ok om det varit mycket folk och man känt att han ansträngde sig för att hitta en bra lösning men en otrevligt ton blev dessutom drygare. Bägaren rann över och vi tackade för oss! Efter ha läst recensioner om maten så kanske vi ska vara glada att vi inte ens hann beställa innan vi insåg ställets standard och gick därifrån! Troligen är problemet nya ägare med noll känsla för service som sätter en otrevlig kultur?? Slöseri på ett ställe som ligger så fint.
Otroligt dåligt service, mer än halvtom restaurang och vi fick vänta trots att vi hade bokat bord! Vi väntade minst 10 minuter utan någon i restaurangen ens ville säga hej. All personal passerade bara som om man var genomskinlig! Sedan kom hovmästaren och visade...
Otrevligt bemötande av hovmästaren. Besöker restauranger första gången vilket även blir sista gången. Kommer inte att rekommendera. Hovmästare behöver gå en kurs gällande hur man bedömer gästerna
If you are looking for a cozy and nice environment close to the water, you have found the right one. The restaurant has a gold position when they get to that part. But the food was no more than okay at most. The waitress also didn't meet us with any smile and was generally not that fun to have and deal with. Boring attitude that really came out when it malfunctioned with the bill, when some glass was forgotten to be written up on our table. Dishes on the menu that we intend to order we were told were exhausted. But could be ordered in 10 minutes later by another party nearby. The environment wasn't enough to come back.
If you are looking for a cozy and nice environment close to the water, you have found the right one. The restaurant has a gold position when they get to that part. But the food was no more than okay at most. The waitress also didn't meet us with any smile and was generally not that fun to have...
Var där i går. Tog in en lokal lättöl; smakade helt förfärligt, men på öl kan ju smaken vara olika. Det värsta var maten. Tog in dagen fångst (fisk) 305kr. Hela rätten var fullkomligen dränkt i olja och smör. Fisken (havsaborre) smakade absolut ingenting. Den var dessutom mager; efter rensning återstod en fiskmängd motsvarande två (2) fiskpinnar. Service var ok, läget är trevligt, men kocken är INTE bra.
Var där i går. Tog in en lokal lättöl; smakade helt förfärligt, men på öl kan ju smaken vara olika. Det värsta var maten. Tog in dagen fångst (fisk) 305kr. Hela rätten var fullkomligen dränkt i olja och smör. Fisken (havsaborre) sma...