Regerande ramen-favorit! Tog Pride, aka deras veganska alternativ, och adderade sojamarinerat ägg. Älskar hur tjock och umamig buljongen är!! Noll vattnigt/blaskigt, utan massa massa smak och djup. Nudlarna är Sin’s hemgjorda, så tuggiga och goda. Alla toppings gott gott.
Superhärlig lokal, så som jag föreställer mig ett hippt hak i Tokyo typ, lite som att gå in i en annan värld. Och mycket trevlig personal!
Måste hit igen, och även testa deras drinkar samt små- och mellanrätter!
