Review of Supreme Burger – by Daniel S.
Efter ett gäng timmar på comic con på friends arena igår så blev gänget sugna på något att äta som inte var den dyra och inte så aptitliga maten som erbjuds i kioskerna där, eftersom kön till subway sträckte sig längre än vad vi orkade vänta blev det en 13 minuter lång promenad till SB.
Väl på plats är det endast vi fem och en barnfamilj på 3, jag är sugen på något off the menu men den ytterst trevliga kocken hade ingen egen specialare men erbjöd att göra pattyn ultrasmashad för en krispigare yta, så tar en supreme cheese singel, in kommer en burgare som ser bra ut, pickles, ost, ketchup och den ultrasmashade pattyn, brödet är inget som sticker ut, ett helt okej bröd som är bättre än korvbrödsbagarnas vanliga bröd och ungefär som deras Brooklyn bröd, men inte uppe bland garants brioche,pattyn var krispigt, dock så verkar inte fetthalten i köttet hålla för detta tyvärr, men annars bra smaker.
Lokalen är inredd med lite olika saker, det står träpallar upp längs en vägg, längre in är det tidningspapper som är på tapeten.
Har man inte möjlighet att ta sig till ett annat hak så är nog detta de bästa du kommer åt i burgarväg mellan Solna och helenelund.