I veckan testade jag på The Old Smokehouse i nacka! Locationen va otrolig i ett hus alldeles vid vattnet så man har utsikt över sundet.
Jag gick emot strömmen och tog en pasta på ett smokehouse och jag blev verkligen inte besviken.
Jag beställde en Hummerpasta med 1/2 gratinerad hummer, den bestod av vitlök, citron & svartpeppar, svart chitarrpasta med venusmusslor, velouté på rökta räkor & hummer!
Tyckte pastan va otroligt god, väldigt mycket hummer smak och dom va också generösa med hummer. Pastan va al dente och unik eftersom den va svart istället för vanlig.
