Thatsup Event: Löjromsprovning & brunch på LYKKE is located at Vasaplan 7, 112 20, City, Norrmalm. Nearby is Hötorget. Nearest subway is T-centralen (approximately 400m away).
Thatsup Event: Löjromsprovning & brunch på LYKKE
Thatsup Event: Löjromsprovning & brunch på LYKKE is a thatsup event on Vasaplan 7, City/Norrmalm in Stockholm.
Våra härliga ambassadörer träffades en lördag förmiddag för att starta helgen på bästa sätt på LYKKE.
Caroline välkomnade oss och berättade om det nyrenoverade hotellet och restaurangen där det nordiska står i centrum och finns med i alla detaljer. Efter det fylldes våra glas på med både bubbel och vitt vin utvalda och presenterade av Daniel, från Jakobsson & Söderström vinhandel som berättade varför dessa passar så bra till fisk och framförallt, löjrom. Daniel berättade passionerat om vinet, vinhusen och skillnaden mellan det vi hade i våra glas. Vi fick även jämföra och testa oss fram till den kombination som passade oss själva bäst.
Sous Chef Danijel serverade sedan den fantastiska löjrommen. Den första serveringen var en fylld knaprig strut med både botten och topp av Kalixlöjrom med fräsch crème fraiche i mitten. Efter detta serverades fem olika löjromssorter med unika och fantastiska smaker. Det bjöds på löjrom från Kalix, Italien, Östersjön och vegetarisk rom. Till detta serverades smörstekt bröd, crème fraiche och citron. De olika tillbehören förvandlade smakerna och skapade olika smakkombinationer till vinet.
När vi i lugn och ro njutit av det som dessa experter serverat så var det dags att hugga in på brunchbuffén. Självklart är även buffén nordisk och bjöd på smörrebröd, havskräftor, krabbor, smakrika sallader, varma rätter och självklart en fin dessertbuffé. Fina råvaror och vackra rätter fick oss att gå många vändor och sedan rulla vidare i lördagen.
Innan vi gick så fick vi även en visning på några av de nyrenoverade rummen som får en att glömma att vi är mitt i city.
Det är alltid några som inte har bråttom vidare och vi kan sitta kvar och prata om allt mellan himmel och jord, dessa stunder är så härliga, vår ambassadörsgrupp är verkligen fantastisk!
Här finns information om hur du också kan vara med på event.
/Ida Berzén
Community manager,
Contact information
-
Opening hours
Features
User photos from Thatsup Event: Löjromsprovning & brunch på LYKKE
User photos
Reviews from the web
By | Rating | Count |
Thatsup
|
5.0
|
5 |
Reviews of Thatsup Event: Löjromsprovning & brunch på LYKKE
This text has been translated automatically.
First I want to pay tribute to Thatsup CM Ida who organized this fantastic and original event.
Stockholm is a city with a lot of happenings and if you want you will never get bored.
You will find wine, beer, ice cream, olive oil, chocolate tastings etc. Cross and transverse.
We have a S...
This text has been translated automatically.
Yes, full pot according to me. Really enjoyed the max of both the Vendace test and the brunch, which consisted of good seafood and just as many elaborate dishes with the green in focus.
Some top favorites at the buffet were the mussels in white wine sauce, shrimp and Skagen roller with a disput...