Sebastien på Söder

Translate to English »

Semlor i september!? Ja självklart! 🤩😋 Stans bästa semla, från Sebastien på Söder, kommer försvinna om en vecka. Sebastien stänger sitt bageri på lördag 25/9. För att tacka för alla år säljs de berömda semlorna torsdag-lördag. ➡️ Så passa på innan det är för sent!!

Komiskt att se alla besökare. Dels var det dom som ville köpa de magiska semlorna. Men även dom som skrattade gott när de såg att det fanns semlor, såklart ovetande om varför.

Trevligt litet bageri inne i Söderhallarna. 15-talet platser. Stor kärlek i alla bakverk. Maler även sitt eget mjöl. Tyvärr stänger de för gott på lördag 25/9. 😥

Semlor i september!? Ja självklart! 🤩😋 Stans bästa semla, från Sebastien på Söder, kommer försvinna om en vecka. Sebastien stänger sitt bageri på lördag 25/9. För att tacka för alla år säljs de berömda semlorna torsdag-lö... Show full »

Translate to English »

Att det här stället har stängt är ju verkligen så synd!
Vi var här precis innan han slog igen portarna och köpte gott bröd och gott fikabröd. Det blev två stora limpor och sedan lite fikabröd.
Som förväntat var ju allting såklart super, supergott! Brödet vi köpte med oss var fortfarande varma och fikabrödet så otroligt färskt.

Även om det var supergott så var det inte så speciellt. Jag önskar att stället hållit öppet längre så vi hade kunnat prova semlorna eller lunchen. Då hade kanske betyget kunnat bli ett annat. Läget var ju verkligen bra där mitt i Söderhallarna! Och själva läget i restaurangen var ju också toppen - mitt i det mysiga stimmiga, precis perfekt om det är den typen av läge man är på jakt efter.

Jag får helt enkelt hoppas att Sebastien öppnar upp ett nytt litet mysigt ställe någonstans så jag kan köpa mer bröd, fikabröd och även prova lunchen (hört att hans soppor skulle vara supergoda). Och Semlorna är ju berömda så det får bli ett måste även det.

Den som väntar på något gott....

Att det här stället har stängt är ju verkligen så synd!
Vi var här precis innan han slog igen portarna och köpte gott bröd och gott fikabröd. Det blev två stora limpor och sedan lite fikabröd.
Som förväntat var ju allting s... Show full »

Translate to English »

Inte ätit på plats men har däremot köpt med mig baguette och olika sorters surdegsfrallor. Självaste Sebastian finns på plats och svara på allt du är nyfiken på när det gäller brödet. Han kan berätta varifrån, hur och på vilket sätt allt har framkallats. Mycket fokus på ats finns bakverk, man kan köpa med sig havssalt , olika mjölsorter.
Passion och äkthet på denna plats.
Brödet är magiskt. MUMS

Inte ätit på plats men har däremot köpt med mig baguette och olika sorters surdegsfrallor. Självaste Sebastian finns på plats och svara på allt du är nyfiken på när det gäller brödet. Han kan berätta varifrån, hur och på... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

But no what a disappointment!
Had read a review that Sebastien had Stockholm's best semla and since I am a semla fan so I went there from the other side of town alone to try this absolutely amazing but oh so expensive semla ..... Disaster! What was this?? A dry bun where the almond paste had a taste of orange....!!! Va? No it was everything from good - have tried many semlor and this ends up at the bottom. The trip to Söderhallarna was completely unduly. Becomes Valhallabageriet or Lillebrors bakery for me.

But no what a disappointment!
Had read a review that Sebastien had Stockholm's best semla and since I am a semla fan so I went there from the other side of town alone to try this absolutely amazing but oh so expensive semla ..... Disaster! What was this?? A dry bun where the almond paste h... Show full »