Review of Robin Delselius Bageri Södermalm – by Michaela J.
Detta är ett sånt café som jag letat efter. Ljust harmoniskt, mix av barstolar vid fönstret och låga bord runt i lokalen. Mycket plats och mysigt. Jag förstår helt varför de vann gulddraken 2020.
Beställde in en chevre och rödbeta på surdegsbröd, mycket gott! Testade en solbulle, lite torr i degen och ingen wow vaniljsmak. En vegansk snickerbit åkte också ner. Om jag var vegan skulle jag vara helnöjd med denna. Har smakat andra veganska bakverk som inte hållit måttet.
Gott kaffe i något mera generösa koppar än på andra caféer.
Köpte med mig ett EKO levainbröd hem, mycket gott! Deras bröd kan verkligen rekommenderas.
Extra plus är att de nu under Corona-tider bjuder vårdpersonal på halva priset! HURRA!
