We have categorised Ambar as:
- Wine bar
Ambar
4.1
11 ratings
£££
Wine bar
Ambar
4.1
11 ratings
Ambar is a bar and restaurant on Tomtebogatan 22, Vasastan in Stockholm.
På vinbaren Ambar ett stenkast Sankt Eriksplan kan du dricka orangefärgade drycker såsom vin, cognac, öl och rom. Här står flaskorna uppradade i baren och längs väggarna, och på menyn hittas även smårätter inspirerade av japansk husmanskost.
Ambar drivs av Sakiko Jin och Damon Young, en duo med en alldeles speciell passion för bärnstensfärgade drycker. På hyllorna varvas orangea viner med exempelvis sherry, rom och japansk whisky. Ambitionen är att få gästerna att testa och upptäcka nya, gärna lite udda smaker, men det finns även mer lättillgängliga alternativ att välja bland - och mycket går att beställa på glas. Bland etiketterna finns såväl Italien och Frankrike som lite mer oväntade länder, såsom Georgien och Slovenien, representerade.
Som ett komplement till drycken serveras smårätter med japansk touch, bland annat kan man mumsa på gyoza och edamamebönor. Sakiko Jin drev tidigare dumplingstället Jin & Peeters i Stockholm, och på Ambar bjuder hon på enkla kreationer som matchar vinet. Mat och dryck intas kring runda små träbord i gammeldags stil - lokalen på undangömda Tomtebogatan är ombonad, med utsirad träbar, antika lampor och tunga draperier. Sommartid finns även en liten trottoarservering för ett glas i solen.
Contact information
-
Opening hours
- Today 4:00 PM - 11:00 PM
- Tomorrow 4:00 PM - 11:00 PM
-
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- Saturday
- Edit opening hours
-
Show phone
-
Show email
Features
User photos from Ambar
User photos
Reviews from the web
| By | Rating | Count |
Thatsup
|
4.1
|
11 |
Reviews of Ambar
Jessica K.
Professional
266 reviews
Så himla mysig vinbar! Så trevliga ägare och utbudet av vin är toppen. Extra plus i kanten för möjlighet till 2 halvglas oranget vin för 170kr - så himla bra för att prova sig fram och se var man gillar!!
Maten är typisk plockmat - små...
Listed in:
AW!!
Isabelle W.
Expert
60 reviews
En trevlig vinbar med bra utbud, framförallt på orangevin! På menyn finns massor av japansk mat, jag testade baozi som var riktigt gott - serverades med risvinäger och japansk senap. Populärt ställe, något överprisat vin (170-180kr för de glas vi tog),...
Frederic P.
Apprentice
2 reviews
This text has been translated automatically.
The staff and the cozy room and a hell of a nice selection of wines but also spirits. No "one glass of white thank you"-place directly:-) And don't miss the Gyoza.
