Ambar

4.0
10 ratings
£££
Wine bar
Ambar
4.0
10 ratings

Ambar is a bar and restaurant on Tomtebogatan 22, Vasastan in Stockholm.

På vinbaren Ambar ett stenkast Sankt Eriksplan kan du dricka orangefärgade drycker såsom vin, cognac, öl och rom. Här står flaskorna uppradade i baren och längs väggarna, och på menyn hittas även smårätter inspirerade av japansk husmanskost.

Ambar drivs av Sakiko Jin och Damon Young, en duo med en alldeles speciell passion för bärnstensfärgade drycker. På hyllorna varvas orangea viner med exempelvis sherry, rom och japansk whisky. Ambitionen är att få gästerna att testa och upptäcka nya, gärna lite udda smaker, men det finns även mer lättillgängliga alternativ att välja bland - och mycket går att beställa på glas. Bland etiketterna finns såväl Italien och Frankrike som lite mer oväntade länder, såsom Georgien och Slovenien, representerade.

Som ett komplement till drycken serveras smårätter med japansk touch, bland annat kan man mumsa på gyoza och edamamebönor. Sakiko Jin drev tidigare dumplingstället Jin & Peeters i Stockholm, och på Ambar bjuder hon på enkla kreationer som matchar vinet. Mat och dryck intas kring runda små träbord i gammeldags stil - lokalen på undangömda Tomtebogatan är ombonad, med utsirad träbar, antika lampor och tunga draperier. Sommartid finns även en liten trottoarservering för ett glas i solen.

Contact information

Reviews from the web

By Rating Count
Thatsup-logo
Thatsup
4.0
10

Reviews of Ambar

We want to know what you think!

Remember that it's important to write an honest review. Please refrain from reviewing if you are connected in any way to this business. Read our guidelines here.

Honesty pays!

Cancel

Så himla mysig vinbar! Så trevliga ägare och utbudet av vin är toppen. Extra plus i kanten för möjlighet till 2 halvglas oranget vin för 170kr - så himla bra för att prova sig fram och se var man gillar!!

Maten är typisk plockmat - små...

Listed in: AW!!

Väldigt avslappnad vinbar med djupt sortiment. Genuin personal, god mat och mysig lokal.

En trevlig vinbar med bra utbud, framförallt på orangevin! På menyn finns massor av japansk mat, jag testade baozi som var riktigt gott - serverades med risvinäger och japansk senap. Populärt ställe, något överprisat vin (170-180kr för de glas vi tog),...

Till Ambar går du en torsdagskväll med den du håller kär. Helgen är på ingång och det är faktiskt OKEJ att komma lite senare till jobbet imorgon. Ner för de små trapporna och in i en torsdagskvälladröm långt bort från tvä...

Spennende viner og mat. Trävlig och rolig ägare! 👍

Listed in: 🌟 Guldkorn

This text has been translated automatically.

The staff and the cozy room and a hell of a nice selection of wines but also spirits. No "one glass of white thank you"-place directly:-) And don't miss the Gyoza.

Fantastiskt trivsam lokal, och ett roligt och varierat utbud. Väl värt ett besök, för utbudets skull. Tyvärr var personalen inte riktigt lika bra på att guida i utbudet. Jag var straxt efter öppning och den person som serverade mitt lilla sällskap var i stort...

Contact information

Reviews from the web

By Rating Count
Thatsup-logo
Thatsup
4.0
10

Do you represent Ambar?
Claim it to make it easier to update important information.

FAQ

What type of bar is Ambar?

We have categorised Ambar as:

  • Wine bar

What kind of food is served at Ambar?

We have categorised the cuisine at Ambar as:

  • Japanese
  • Small dishes
  • Asian

What is the cost of dining at Ambar?

We have categorised Ambar in the price range Mid-range (£££).

Does Ambar have outdoor seating?

Yes, Ambar offers outdoor seating for guests to enjoy their dining experience outside.

What is the atmosphere like at Ambar?

We would categorise the atmosphere at Ambar as cosy.

Where is Ambar?

Ambar is located at Tomtebogatan 22, 113 38, Vasastan. Nearby is Rörstrandsgatan. Nearest subway is S:t Eriksplan (approximately 300m away).