Tössebageriet

Translate to English »

Jag har testat både deras vanliga semla och deras semmelwrap. Semmelwrappen är ett otroligt roligt koncept, men jag tyckte att brödet smakade lite för likt tortillabröd vilket tyvärr drar ner betyget.
Jag hade höga förväntningar på deras semla, men tyvärr möttes de inte. Det är en klassisk semla som självklart är god, men det är inget utöver det vanliga.

Jag har testat både deras vanliga semla och deras semmelwrap. Semmelwrappen är ett otroligt roligt koncept, men jag tyckte att brödet smakade lite för likt tortillabröd vilket tyvärr drar ner betyget.
Jag hade höga förväntningar på deras semla,... Show full »

Translate to English »

16/11 2022!
Åååh fina mysiga, härliga och genuina Tössebageriet med de äldra konditori yrkersstolthet i bagaget! Det skulle ta minst 15 år för mig att åter kliva in (här) i en sådan café med den där äldre anrikt-känsla. Mormor favorit fik och ett måste när hon skulle göra ärenden i stan❤️

7 sorters småkakor i sortimentet är ett litet bevis på att man som ägare vill anammar på den gamla traditionen på klassisk fika! Modernt i all ära men ibland är det allt skönt att komma tillbaka till den mer mysigare ursprungliga ”kondisen”. Det är en teknik att med lätt hand ”spackla” upp en biskvi med den traditionella toppen med lagom mängd choklad-smörkräm och sedan doppa härligheten i choklad som bara ska ge en tunn perfekt skal utan någon ränder i. Detta och mycket annat som visar att konditorer och bagarna har yrkesskicklighet i sina händer är något man ser här på Tössebageriet!

Det skall helst inte ta 15år till innan jag kliver in i deras lokal igen. Jag vill snart få uppleva denna mysiga ”kondisen”/café igen, med sitt ursprungliga kakelplattorna som har varit med sen öppningens begynnelsen (1920 öppnade portarna upp, respekt!!).

16/11 2022!
Åååh fina mysiga, härliga och genuina Tössebageriet med de äldra konditori yrkersstolthet i bagaget! Det skulle ta minst 15 år för mig att åter kliva in (här) i en sådan café med den där äldre anrikt-kä... Show full »

Translate to English »

Traditionellt.
Klassiskt konditori med anor från 20-talet.
Stort utbud av alla tänkbara delikatesser. Trevlig stämning och serviceinriktad personal lyfter helhetssynen.
Lokalen är något trång, så kön går ofta ut på gatan.
Mat(bakelser): 3
Atmosfär: 3
Service: 3

Traditionellt.
Klassiskt konditori med anor från 20-talet.
Stort utbud av alla tänkbara delikatesser. Trevlig stämning och serviceinriktad personal lyfter helhetssynen.
Lokalen är något trång, så kön går ofta ut på gatan.
Mat(b... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Nice, classic café on Karlavägen. Pastries, cakes, sandwiches and salads on the menu. 40s places out on the sidewalk, sun most of the day. 20s seats inside. Shrimp salad for 145:- is a bit in the succulent team but good.

This text has been translated automatically. Show original »

Tösse has long been on my bucket list and I will give a four for a reason. A classic pastry shop? I rather experienced it as a modern but with classic cookies and pastries. In my world, I think of hollowed-out, creaking chairs and an interior that is woody and dark. I feel lost and need a definition of what is meant by classical here I feel.

The room was gorgeous with marbled stone slabs, powder pink walls, golden spotlights and ceiling decorations (yes, modern and classic). Well, it was really nice and in terms of range, taste and service I want to give a fat fiver. Raises if I get a clear explanation of superior, haha.

Here were adorable girls who were happy to tell us about the pastry history and pastries that could have been baked by the very mother, Grandma. The salads, sandwiches and other food they serve also looked appetizing. A little expensive maybe for a student but think you can cost it sometimes. May think it was a little small too, waiting for spring and outdoor dining.

Me and my company shared a large semla of rank(!) and a type of cake that was both crispy, chewy and filled with almond pulp. Hooooly lord I'm just saying, I need them in my life. Fantastic good and perfect big so as not to get tired of the taste!

Tösse has long been on my bucket list and I will give a four for a reason. A classic pastry shop? I rather experienced it as a modern but with classic cookies and pastries. In my world, I think of hollowed-out, creaking chairs and an interior that is woody and dark. I feel lost and need a defin... Show full »

Translate to English »

Jag vet att man ”ska” gilla detta konditori för det är klassiskt och kvalitet på tårtor och bakverk.
Jag har ingen invändning mot det.
Anledningen till det låga betyget är att jag hade otur med snorkig personal.
Jag frågade ifall de hade ett frukostpaket (jag var där vid 8.00) Fick till svar ”Nej sånt serverar inte vi”. Med betoning på vi. Ett nej hade räckt. Jag har inte varit där sedan dess.

Jag vet att man ”ska” gilla detta konditori för det är klassiskt och kvalitet på tårtor och bakverk.
Jag har ingen invändning mot det.
Anledningen till det låga betyget är att jag hade otur med snorkig personal.
Jag frågade ifall de... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

There is something very special about a classic pastry shop. Timeless décor and fantastic coffee! Tössebageriet fills this by far and when I also got to enjoy a piece of pistachio, the happiness was total!

This text has been translated automatically. Show original »

Classic bakery and Pastry shop.

Cozy atmosphere get its seats inside, nice that they now opened the outdoor terrace now!
Have both Cates and acted with me to birthdays. Will never be disappointed!

They have both buns, tasty cakes, cakes and pastries. The pastries are really small creations and are a delight for the sense of taste!

May think that the venue is not so updated but at the same time it has its charm!

It is appreciated that you can order a whole teapot, perfect if you are going to leave a longer time work or coffee break.

Classic bakery and Pastry shop.

Cozy atmosphere get its seats inside, nice that they now opened the outdoor terrace now!
Have both Cates and acted with me to birthdays. Will never be disappointed!

They have both buns, tasty cakes, cakes and pastries. The pastries are really... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

A classic bakery/pastry. It's cozy on a corner. A lot of people.

I bought their famous semmelwrap and I wanted to love it so much. It looks so nice and good. But I'm afraid so. The almond paste is a little too sweet, too little cream and the wrap wheat bread becomes too thin. A semla should have a heavy and fluffy bread, a lot of cream and good almond paste. A semmelwrap just isn't the same 😊

However, like Tösse anyway and will shop there again!

A classic bakery/pastry. It's cozy on a corner. A lot of people.

I bought their famous semmelwrap and I wanted to love it so much. It looks so nice and good. But I'm afraid so. The almond paste is a little too sweet, too little cream and the wrap wheat bread becomes too thin. A s... Show full »

Translate to English »

Semlor är ett av mina absoluta favoritbakverk där kombinationen mellan kardemumman, fluffig grädde och en nötig mandelmassa skapar magi. Med detta sagt höll inte Tösses vanliga semla riktigt måttet. För vana tar jag gärna en klassisk semla så jag kan inte kommentera på deras wrap men låt oss säga såhär: Jag kommer inte gå tillbaka. Brödet var segt, semlan något stor, för mycket grädde och en för söt mandelmassa. Det enda plusset jag kan ge de var att mandelmassan smakade lite vanilj, men tror dock det orsakade en lite för hög sötma. Jag saknade också att ha en mer crunchy konsistens på mandelmassan. Miljön på Tösses är lagom mysigt, lite trång lokal men de ramar in känslan av ett fik med tradition.

Semlor är ett av mina absoluta favoritbakverk där kombinationen mellan kardemumman, fluffig grädde och en nötig mandelmassa skapar magi. Med detta sagt höll inte Tösses vanliga semla riktigt måttet. För vana tar jag gärna en klassisk semla så jag k... Show full »

Translate to English »

Trevligt konditori.

Translate to English »

Otrevlig personal igår, säkert hade hon bara en dålig dag. Synd bara att det var första besöket för oss. Handlade mkt, allt smakade ok.