We have categorised the cuisine at Bistro Süd as:
- French
- Swedish
- European
- Home cooking
Bistro Süd
3.2
9 ratings
Bistro Süd
3.2
9 ratings
Bistro Süd is a restaurant and bar on Swedenborgsgatan 8, Södermalm in Stockholm.
Franska Bistro Süd nära Mariatorget bjuder på parisisk atmosfär och husmanskost från Europa. Här hittar du ett väletablerat stammishak som med åren har blivit mångas favorit. Mingla med mediafolket, gör dig bekväm i baren och ta ett glas vin på den kontinentala trottoarserveringen lagom till varmare tider.
En modern kvarterskrog med influenser från föregångare som Anthony Bourdain och Tore Wretman, så skulle man kunna beskriva konceptet som format Bistro Süd på Swedenborgsgatan. Här ryms allt från ostron till hamburgare, pasta, svenska gårdsostar och den klassiska 90-talsdesserten Gino på menyn. Men givetvis också ett stort vinutbud med etiketter från hela världen. I den rymliga bardelen kan du sippa på ett glas vitt, rött eller champagne.
Husmansfantast? Varje vecka presenteras en ny husmansrätt med influenser från Sverige och övriga Europa. Något som kan innebära allt från ugnsbakad lax eller köttbullar till gulaschsoppa eller fiskgryta. På övriga menyn dyker då och då även asiatiska influenser upp, såsom misobakad skreitorsk och andra innovativa inslag. Också inredningen är smått eklektisk – här möts nämligen klassiska lädersoffor, kristallkronor och modern estetik i form av bland annat en döskalle som väggmålning.
David F.
Min upplevelse på Bistro Süd var helt klart femplus!
Jag hade bokat bord här och vi kom dit någon lite tidigt och tänkte ta en drink innnan maten. Det var en varm sensommarkväll och Swedenborgsgatans uteserveringar myllrade av folk. Vi blev förstås sugna på att sitta ute. Uteserveringen var full men det var inga problem, vi började med drinken inne och snart hade den trevliga servitören fixat ett bord åt oss ute.
Innan maten fick vi en brödkorg med gott surdegsbröd från St: Pauls bageri runt hörnet och smör. Sedan beställde vi in 3 förrätter att dela på; råraka med löjrom, kantarelltoast och råbiff. Alla tre helt felfria förutom att rårakan saknade lite krispighet.
Till varmrätt åt jag en perfekt halstrad råbiff med vitlök- och örtsmör, pommes frites och en syrlig tomat- och löksallad; trots sin enkelhet en vällagad rätt och en riktig smakupplevelse!
Allt avslutades självklart med signaturdesserten gino (som uppfanns på systerkrogen PA & Co).
Servicen var även den bra. Genuin, proffsig och vänligt, precis som man vill ha det!
Bistro Süd är en härlig och geniun kvarterskrog med otroligt vällagad mat. Ett hett tips!
Contact information
-
Opening hours
- Today 4:00 PM - 10:30 PM
- Tomorrow 12:00 PM - 10:30 PM
-
- Monday
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- Saturday
- Sunday
- Edit opening hours
-
Show phone
Properties
User photos from Bistro Süd
User photos
Reviews from the web
| By | Rating | Count |
Thatsup
|
3.2
|
9 |
Reviews of Bistro Süd
Caroline L.
Expert
89 reviews
·
This text has been translated automatically.
Classic neighborhood bistro with an older crowd that most likely relies on past merits. Unattentive and disinterested service. Moules frites that tasted nearly of nothing. Overpriced and quite dull. Perhaps a glass at the bar after work is the optimal type of visit to this place.
My J.
Master
382 reviews
·
This text has been translated automatically.
I really loved this place! It was a really good neighborhood pub in the best location right by Mariatorget!
The decor is simple and stripped back. No frills or anything out of the ordinary. No unnecessary efforts on the interior. Instead, it’s the people and the staff that set the moo...
David F.
Experienced
45 reviews
Min upplevelse på Bistro Süd var helt klart femplus!
Jag hade bokat bord här och vi kom dit någon lite tidigt och tänkte ta en drink innnan maten. Det var en varm sensommarkväll och Swedenborgsgatans uteserveringar myllrade av folk. Vi blev förstås...
Listed in:
Favoriter på sommarens gågator
Kristin S.
Newbie
1 review
This text has been translated automatically.
Fourth time's the charm! And never more. So incredibly rude staff, smells like old fimp, rude staff again .... we have always thought that it's going to be good but today was even worse. Never again! Did I mention the staff?
