Burger Shack is a restaurant on Erstagatan 21, Södermalm in Stockholm.
Burgare och bärs hittar du på det här hamburgerhaket i Burger and Bars gamla lokaler på Erstagatan. Hamburgarna görs på svenskt kött och kommer i surdegsbröd, och på menyn hittar du bland annat burgare med bacon, korv och kyckling samt vegoburgare med falafel.
Fick nys om detta ställe här om dagen och var där ikväll för att testa. Stället i sig är ganska anonymt, det tilltalade inte mig särskilt mycket. Man köper en "meny" för 109 kr och får då välja en burgare, ett tillbehör och en sås. Bra pris tycker jag, framför allt då tillbehöret var generöst.
Tog en "no bullshit"-burgare (en vanlig cheeseburgare), delade en pommes och en chicken nuggets(!) som tillbehör, samt delade en majo och någon stark signatursås typ. Tyvärr hade de ingen Cola, så de fick bli Pepsi, som dessutom kom in antingen upphälld eller så var det sprutläsk. Dessutom näst intills rumstempererad. Inte okej!
Så här långt var jag ganska skeptisk med andra ord. Och än mer skeptisk blev jag när maten kom in, då presentationen inte var någon hit. Riktigt trist uppläggning, en burgare som såg kompakt ut och tjocka pommes. Katastrof, tänkte jag...
Men! Tog en tugga av burgaren och den visade sig vara medium och motsatsen till kompakt. Härlig konsistens, god smak och väldigt bra stekt som sagt. Påminde lite mer om burgarna man får på bra restauranger, snarare än på burgarhak. Råvaran får tala, typ. Personligen är jag mer för de lite mer för hak-burgarna, som Phils och Flippin. Jag tycker det blir aningen smaklöst, framför allt eftersom det inte var någon sås eller något på burgaren. Hur som helst, den var jättegod men inte i toppen av min lista.
Och tro det eller ej, de tjocka pommesen var helt okej! Nuggetsarna var också riktigt goda, och såserna var klart godkända. Personalen var inte grym, men vänlig.
Sammanfattningsvis så tycker jag att stället och presentationen var trist. Ska dock säga att jag mest tittade in i baren då vi satt på uteserveringen. God mat, men förmodligen inte tillräckligt för att jag ska välja det framför alla mina andra burgarfavoriter framöver. Det blir en stark trea!
Fick nys om detta ställe här om dagen och var där ikväll för att testa. Stället i sig är ganska anonymt, det tilltalade inte mig särskilt mycket. Man köper en "meny" för 109 kr och får då välja en burgare, ett tillbehö...
Grymma hamburgare, tillbehören är tipptopp. Hamburgaren är att jämmföra med Phils burger/Franks. Men atmosfären på stället i kombination med de goda tillbehören och trevliga personalen gör detta ställe snäppet bättre än de övriga. Har man inte prövat Burger Shack, måste man testa detta!
Grymma hamburgare, tillbehören är tipptopp. Hamburgaren är att jämmföra med Phils burger/Franks. Men atmosfären på stället i kombination med de goda tillbehören och trevliga personalen gör detta ställe snäppet bättre än de ö...
