We have categorised Chingu as:
- Cocktail bar
Chingu BBQ & Sojubar
4.8
5 ratings
Chingu
4.8
5 ratings
Chingu in one sentence:
Korean BBQ, cocktails and small plates in the heart of the city.
Socialise around Korean BBQ and flavours from Seoul
In the middle of town, among the many restaurants on Mäster Samuelsgatan, Chingu creates a sense of community around Korean BBQ. Gather friends around glowing grills and hang out at the bar, where the focus is on cocktails, small plates and nice bar vibes with a touch of Seoul. The concept is run by three friends with a passion for Korean food culture.
Chingu means friend in Korean and the aim here is to create a place for friends and family to socialise. The dining room revolves around sociable meals with Korean BBQ cooked on glowing grills at the tables. Choose between à la carte and set menus for at least two people, with a focus on top quality meat and carefully selected side dishes. All you have to do is grill at the table, dip in sauces, roll in lettuce leaves and eat together. As well as food, cocktails and other drinks with Korean and Japanese influences are also served.
Downstairs, the colourful bar is filled with murals, neon signs, and flavours from the streets of Seoul. Spend the evenings together, sharing snacks and drinking cocktails with a Korean twist. The menu consists of Korean fried chicken, side dishes, signature cocktails, soju, beer, sake, and other drinks. The place to be for anyone who wants to gather friends, have a post-work drink, or drop in for a spontaneous evening with Korean influences.
Adam L.
Edit apr 2026: Har varit här 2 ggr på middag och 1 gång på lunch nu (samtliga gånger bbq-konceptet). Älskar det! Så höjer betyget till full pott.
Äntligen får Stockholm ett Korean BBQ-ställe värt namnet!
Ballt ställe, skön atmosfär. Vi fick en superstjärna till servitris.
Gillar menykonceptet. Förrätter i koreanskt tema, sen tre olika Korean BBQ-serveringar att välja mellan (varav en veg). Vi tog signatur-varianten, som är med 230g kött per person inkl lite wagyu, 700 kr i skrivande stund (nov 2025). Den vanliga är med lite mindre kött och kostar lite mindre. Diverse olika klassiska tillbehör.
Vi tog råbiffen, dumplingsen och fried chicken till förrätt. På köttbrickan sen kom, förutom wagyu (😋), entrecote, tunt skuren brisket (bringa), marinerad top blade (otroligt god) och en marinerad iberico-karré. Riktigt gott och bra kött! Vi valde också till lite fläsksida som tillbehör. Bara för att testa, egentligen för mycket mat. Serverades med tre olika såser, varav den ena var supergod; de andra föll inte riktigt mig i smaken. Tillbehören har jag inte så mycket att säga om, då det var så mycket kött, vilket jag alltid prioriterar, så jag smakade knappt på dem. Men det var lite alla möjliga former av klassiska vegetariska tillbehör och ris.
Ville testa drinkarna, men körde bil.
Funderade på full pott direkt, men landar ändå i en fyra. Hade velat ha något mer på sås-fronten, typ någon asiatisk majonnäs (även om det kanske inte är det mest autentiska), samt att förrätterna inte nådde riktigt hela vägen (inget fel på dem dock!).
Kommer definitivt tillbaka!
Contact information
-
Opening hours
- Today 11:00 AM - 2:30 PM
4:00 PM - 10:00 PM - Tomorrow 11:00 AM - 2:30 PM
4:00 PM - 10:00 PM -
- Monday
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- Saturday
- Sunday
- Edit opening hours
- Today 11:00 AM - 2:30 PM
-
Show phone
-
Show email
Properties
User photos from Chingu
User photos
Reviews from the web
| By | Rating | Count |
Thatsup
|
4.8
|
5 |
Google
|
4.8
|
168 |
Reviews of Chingu
Adam L.
Legend
828 reviews
·
Edit apr 2026: Har varit här 2 ggr på middag och 1 gång på lunch nu (samtliga gånger bbq-konceptet). Älskar det! Så höjer betyget till full pott.
Äntligen får Stockholm ett Korean BBQ-ställe värt namnet!
Ballt stä...
Listed in:
Adams Favoriter ⭐️
