Review of Pas d'Art – by Lana O.
Trevlig och lugn fransk restaurang i hjärtat av Östermalm. Många servitriser är fransmän (eller så har de en riktig bra påhittad brytning ;)). En personlig coctailbok med fusion-stil på olika drinkar. Goda ostron. Huvudrätterna är klassiskt franska med bra köttvariation och potatis i olika former. Gott, men inte fantastiskt. Smakade på oxkind med potatismos samt entrecote. Oxkind kunde kryddats bättre men var mör. Gillade personligen entrecote mer, bra stekyta och tillagad som man ber om, saftig. Fantastiskt goda pommes frites med bra krisp på sidan och en imponerande bearnaisesås med precis rätt syrlighet. Bra service, inte för framfusiga. Lite dyrare än vad det var värt sitt pris för mig personligen.
