Restaurang Museet

Restaurang Museet is a restaurant and bar on Birger Jarlsgatan 41, City/Östermalm/Norrmalm in Stockholm.

Obs. Stället finns ej kvar.

Konst, kultur, mat, dryck och musik - Birger Jarlsgatans egen knutpunkt Restaurang Museet (eller "Mvseet" som det står på logotypen) bjuder in till uppfriskande barhäng och finmat, i avspänd miljö.

Man hajar till redan vid skylten. Att döpa en restaurang till "Museet" kan till en början verka missledande. Men faktum är att ordet egentligen är helt passande om man ser till dess betydelse - "Ett museum är en offentligt tillgänglig samling av systematiskt ordnade föremål av naturhistorisk, kulturhistorisk, konstnärlig eller teknisk art". Och visst är det precis vad det här restaurangkonceptet handlar om. Hit kan du nämligen komma för att äta en klassisk middag med svensk-franska förtecken, beställa något lätt i baren eller kanske blott titta in på ett par glas vin eller drinkar, och digga till lite skön musik.

Den familjära uteserveringen fylls upp av alltifrån affärslunchgäster till drinksippande kompisgäng. Och när man väl bänkat sig här är det lätt att låta timmarna passera. Med en perfekt position under markisen kan folkspanandet knappt bli bättre. På insidan döljer sig en öppen matsal, med avskilda hörnplatser och blandad möblering. Och även fast ytorna är luftiga och inredningen stilren, känns atmosfären inte den minsta stel. Mycket beror på den nämnvärt trevliga personalen, som med skicklighet lyckas att kombinera ett personligt bemötande med profession. Men givetvis spelar även de originella detaljerna i inredningen, konsten på väggarna och den stimmiga stämningen bland gästerna en betydande roll.

Med Restaurang Museets ambition att vara en modern mötesplats för alla som uppskattar gott sällskap, kultur och kanske framförallt mat, har man obestridligt lagt stor fokus vid menyn. Och förutom à la carte och beständiga klassiker, hittar man även en omväxlande lunchmeny. En snabbtitt på menyn avslöjar alltifrån moules frites med tryffelmajonäs och Wallenbergare till grillad ryggbiff och caesarsallad med grillad majskyckling. Och efter en avslappnad middag, är det förvånansvärt lätt att flytta sig till baren, för att inta en förfriskande cocktail innan man ger sig ut i stans nattliv.