Review of Restaurang Ted – by Adam L.
Edit okt 2021: Nu har jag varit här tre ggr och jag höjer det faktiskt till en femma. Tycker maten är riktigt bra, och även drinkarna och servicen håller riktigt hög nivå. Stället i sig är supertrevligt och jag är väldigt glad för att de äntligen lyckats med denna lokal.
Originalrecension aug 2021: Har nog varit på 5 olika restauranger i denna lokal och detta var bästa försöket hittills. Det enda jag har att anmärka på är själva menyn, som är både oklar och lite tunn. Jag, som ändå har väldigt mycket erfarenhet av restauranger, tyckte det var svårt att förstå hur många rätter man skulle ta osv, även efter att ha frågat servitören. Servicen var bra, trevlig och rutinerad, men lite väl säljig (gränsen mellan att vara påpasslig och säljig kan ibland vara hårfin).
Maten då? Riktigt bra! Började med nybakt bröd, som förvisso kostade 75 kr, men var sjukt gott och väl tillräckligt för fyra personer. Sen blev det tartar och pasta tillförrätt. Tartaren var ruskigt god, med riktigt fina texturer. Likaså pastan, en pomodorovariant med burratina, var jättegod, hade kunnat vara aningen mer al dente bara. Riskroketterna var också goda, men inte wow dock. Till huvudrätt delade vi på cote de bouef - perfekt stekt och väldigt god smak. Smakade även någon tugga på fjordlaxen - även den mycket bra.
Så matmässigt skulle jag säga nästan full pott denna gång och resten väl godkänt. Hoppas dock de förbättrar menyn lite.
