We have categorised the cuisine at Spritmuseum as:
- Swedish
- Scandinavian
- European
Spritmuseum Restaurang
3.7
7 ratings
£££
Restaurant
Spritmuseum
3.7
7 ratings
Spritmuseum Restaurang is a restaurant and bar on Djurgårdsstrand 9, Djurgården in Stockholm.
Spritmuseum ute på Djurgården är inte bara känt som dryckernas museum, det är även omtyckt för sin prisbelönta restaurang. Här serveras säsongsbetonade rätter lagade på närodlade råvaror, men också svenska hantverksdrycker.
Sedan Spritmuseums restaurang öppnade 2014, har krogbesökare fått ännu en anledning att ta sig till Djurgården. I köket är det fokus på närodlade råvaror och på menyn hittar man säsongsbetonade rätter som serveras till middag, lunch och brunch. Även drinkarna blandas med samma moderna filosofi. Här råder skandinavisk minimalism och ett stort hållbarhetstänk. Kökscheferna Ronni Jensen och Sebastian Sterninger har länge jobbat under restaurangens förra köksmästare, Petter Nilson, som bland annat har drivit La Gazzetta i Paris.
Vardagar serveras lunch och på helger öppnar man upp för en innovativ trerättersbrunch med svenskfranska förtecken och brunchvänliga drycker, såsom champagnecocktails, kombucha, juice och vin. För den som vill lära sig mer om just drycker är det bara att kombinera besöket med en tur till museet. Sommartid stoltserar restaurangen med två uteserveringar, en på bryggan och en i bersån. Här kan man äta, fika och ta ett glas med utsikt över vattnet.
Utöver sina ordinarie öppettider är Spritmuseums restaurang även öppen för privata grupper och fester.
Contact information
-
Opening hours
- Today 12:00 PM - 4:00 PM
- Tomorrow Closed
-
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- Saturday
- Sunday
- Edit opening hours
-
Show phone
-
Show email
Features
User photos from Spritmuseum
User photos
Reviews from the web
| By | Rating | Count |
Thatsup
|
3.7
|
7 |
Reviews of Spritmuseum
Adam L.
Legend
799 reviews
This text has been translated automatically.
Liquor Museum's restaurant has a very Scandinavian and rustic feel. Large Windows look out onto the water and it's airy between tables and high ceilings. The menu consists of three starters, three main courses and three desserts, which I believe will change from day to day. The dishes are...
Caroline L.
Expert
85 reviews
Jag besökte stället en varm sommarmånad och tyckte att uteserveringen hade oslagbar location i stort sett PÅ vattnet. Underbar utsikt, enkelt, helt okej mat och spännande dryckesmeny (även om valde en gin drink från pop-up baren som var på plats dagen vi v...
