Toppenställe. Vi fick börja med tre snacks, som alla var fantastiska. Sen serveras man 5 rätter, varav en dessert. Alla var goda, men råbiffen (på hjort, har jag för mig) och framför allt anklevern stack ut extra. En ordentlig efterrätt och två mindre – samtliga otroliga. Ett plus för riktigt gott te, något som ofta annars är eftersatt.
Stefan, som driver stället och är den som lagar och serverar maten, är trevlig att prata med och han fick en att förstå vad man åt lite bättre än på många andra liknande ställen. Det är underhållande att sitta omakase-style och titta när han lagar.
Det enda jag egentligen kan klaga på är läget, som är lite off. Men man tar ju ändå oftast taxi så det spelar ju ingen större roll...
Skulle inte vara förvånade om de får en stjärna i framtiden.
Toppenställe. Vi fick börja med tre snacks, som alla var fantastiska. Sen serveras man 5 rätter, varav en dessert. Alla var goda, men råbiffen (på hjort, har jag för mig) och framför allt anklevern stack ut extra. En ordentlig efterrätt och två mindre...
Sweden's biggest restaurant and city guide
